Desert de sezon: Prajitura cu vin si capsuni

RomaniaTV.net vă prezintă cele mai delicioase reţete de sezon.
Filip Stan
03 iul. 2019, 12:07
Desert de sezon: Prajitura cu vin si capsuni

Prajitura cu vin si capsuni

Mod de preparare Prajitura cu vin si capsuni

Mierea, untul moale, cacaoa se amesteca foarte bine. Zaharul si galbenusurile se freaca spuma iar apoi se amesteca la compozitia de unt. Adaugam vinul si omogenizam iar apoi incorporam faina si praful de copt. Albusurile batute spuma se adauga incorporandu-le usor in restul amestecului.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt.

Cand este coapta o scoatem din tava,indepartam hartia si o lasam sa se raceasca.

Crema:

Toate ingredientele cremei trebuie sa fie cat mai reci posibil.

Iaurtul se amesteca cu zaharul pudra si fructele taiate cuburi.

Gelatina se hidrateaza si se topste si apoi se adauga in iaurt.

Frisca se bate bine si apoi o incorporam in iaurt.

Blatul se pune in tava in care a fost copt dar nu inainte de a intinde in acesta folie alimentara lasand mult peste margini.

Turnam crema obtinuta peste blat. Peste crema aranjam biscuitii unul langa altul iar deasupra turnam ciocolata topita impreuna cu frisca.

Dam la rece pentru cel putin 4-5 ore.

Scoatem prajitura din tava ridicand usor de folie si apoi inlaturam folia de sub prajitura.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

 

DailyBusiness
Grindeanu îl atacă pe Bolojan după prăbușirea României în clasamentul competitivității: „Am fost depășiți de Kenya”
Spynews
Theo Rose, reacție după ce a fost acuzată că-și ascunde copilul de camerele de filmare: „Nu l-am pus să stea cu spatele”
Fanatik.ro
Gigi Becali, veste mare de la sfătuitorul său: „Mirel Rădoi s-ar întoarce la FCSB!”
Capital.ro
Obligatoriu înainte de sezonul rece. Verificarea pe care românii trebuie să o facă caloriferelor. Semnul care arată că există o problemă
Playtech.ro
Blocurile din România care au patru etaje din față și cinci din spate. Nu este o greșeală de construcție, care este explicaţia
Adevarul
Fostul șef al armatei ucrainene avertizează: armele noi nu pot câștiga un război cu strategii vechi
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
EL este stomatologul din Timișoara găsit ÎMPUȘCAT în ca... Vezi mai mult
iamsport.ro
Legenda Stelei îl contrează pe Gică Popescu: ”Unde te-ai ascuns, băi, băiatule?”
MediaFlux
Horoscop 17 septembrie 2026. O zi cu surprize de proporții! Unii nativi primesc o veste mult așteptată, iar alții pot da lovitura la bani
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte