Desert de sezon: Prajitura cu vin si capsuni

RomaniaTV.net vă prezintă cele mai delicioase reţete de sezon.
Filip Stan
03 iul. 2019, 12:07
Desert de sezon: Prajitura cu vin si capsuni

Prajitura cu vin si capsuni

Mod de preparare Prajitura cu vin si capsuni

Mierea, untul moale, cacaoa se amesteca foarte bine. Zaharul si galbenusurile se freaca spuma iar apoi se amesteca la compozitia de unt. Adaugam vinul si omogenizam iar apoi incorporam faina si praful de copt. Albusurile batute spuma se adauga incorporandu-le usor in restul amestecului.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt.

Cand este coapta o scoatem din tava,indepartam hartia si o lasam sa se raceasca.

Crema:

Toate ingredientele cremei trebuie sa fie cat mai reci posibil.

Iaurtul se amesteca cu zaharul pudra si fructele taiate cuburi.

Gelatina se hidrateaza si se topste si apoi se adauga in iaurt.

Frisca se bate bine si apoi o incorporam in iaurt.

Blatul se pune in tava in care a fost copt dar nu inainte de a intinde in acesta folie alimentara lasand mult peste margini.

Turnam crema obtinuta peste blat. Peste crema aranjam biscuitii unul langa altul iar deasupra turnam ciocolata topita impreuna cu frisca.

Dam la rece pentru cel putin 4-5 ore.

Scoatem prajitura din tava ridicand usor de folie si apoi inlaturam folia de sub prajitura.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

 

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
A fost găsit cuplul din București, dat dispărut pe Transalpină. În ce stare sunt Mihaela și Horațiu
Fanatik.ro
Cine este sportiva care i-a înnebunit pe fani cu formele ei. Imaginile cu superba blondă în costum de baie s-au viralizat
Capital.ro
Pilonul II de pensii va fi naționalizat? Radu Georgescu explică ce se întâmplă cu economiile românilor: Pur și simplu, banii nu există
Playtech.ro
Regula pe care mulți au uitat-o după școală. Când se scrie „niciun” legat
Adevarul
„Să te ia dracu, Putin!”. Revolta comercianților care și-au pierdut afacerile în urma atacului cu drone al ucrainenilor din Moscova
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Lucia și Constantin sunt cei doi soți care și-au pierdut viața în urma accidentului din Grecia, alături de bebelușul lor. Fiica de 8 ani este în stare critică
iamsport.ro
”Azi ar fi putut juca la orice echipă de top!”. Victor Becali a numit fostul mare fotbalist român pe care îl consideră ”ignorat”
MediaFlux
Un „călător în timp”, care susține că vine din anul 2118, dezvăluiri uluitoare despre viitorul omenirii: „Meritați să știți adevărul”
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România