Desert de sezon: Prajitura cu vin si capsuni

RomaniaTV.net vă prezintă cele mai delicioase reţete de sezon.
Filip Stan
03 iul. 2019, 12:07
Desert de sezon: Prajitura cu vin si capsuni

Prajitura cu vin si capsuni

Mod de preparare Prajitura cu vin si capsuni

Mierea, untul moale, cacaoa se amesteca foarte bine. Zaharul si galbenusurile se freaca spuma iar apoi se amesteca la compozitia de unt. Adaugam vinul si omogenizam iar apoi incorporam faina si praful de copt. Albusurile batute spuma se adauga incorporandu-le usor in restul amestecului.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt.

Cand este coapta o scoatem din tava,indepartam hartia si o lasam sa se raceasca.

Crema:

Toate ingredientele cremei trebuie sa fie cat mai reci posibil.

Iaurtul se amesteca cu zaharul pudra si fructele taiate cuburi.

Gelatina se hidrateaza si se topste si apoi se adauga in iaurt.

Frisca se bate bine si apoi o incorporam in iaurt.

Blatul se pune in tava in care a fost copt dar nu inainte de a intinde in acesta folie alimentara lasand mult peste margini.

Turnam crema obtinuta peste blat. Peste crema aranjam biscuitii unul langa altul iar deasupra turnam ciocolata topita impreuna cu frisca.

Dam la rece pentru cel putin 4-5 ore.

Scoatem prajitura din tava ridicand usor de folie si apoi inlaturam folia de sub prajitura.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

 

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Tiktokeriță celebră din România, în scandal cu fostul soț! Ce acuzații i-a adus: "M-a făcut să mă închid în casă de frică”
Fanatik.ro
Furtună în familia Șucu, declanșată de Daniel Pancu! Ce s-a întâmplat între Andrei și mama sa. Exclusiv
Capital.ro
Pensiile celor cu grupe de muncă au scăzut după recalculare. Sorin Nemeș: Noua lege a pensiilor a comis o eroare fundamentală
Playtech.ro
Ai procură pe contul bancar al unui părinte. Ce se întâmplă cu banii după deces și cine îi poate retrage
Adevarul
Contribuabilii italieni plătesc milioane de euro pentru a ține pe linia de plutire iahturile rusești
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Propune ca echipele fără drept de promovare să fie interzise în Liga 2: ”Pentru ce joci?!”
MediaFlux
Ce se întâmplă cu pensia ta dacă nu ești acasă când vine poștașul. Cum se pot recupera banii
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT