Desert de weekend: Prăjitură pufoasă cu lămâie

Prăjitură pufoasă cu lămâie

Ingrediente

Pentru blat
180 g făină
60 g zahăr pudră
¼ linguriță sare
12 linguri unt

Pentru cremă
4 ouă
100 ml zeamă de lămâie
250 g zahăr
30 g făină
½ linguriță praf de copt
¼ linguriță sare

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Mod de preparare – Prăjitură pufoasă cu lămâie
Preîncălzești cuptorul la 160 °C. Într-un bol mai mare, amesteci făina, zahărul pudră și sarea. Încorporezi untul topit și lăsat apoi să se răcească. Așezi aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dai la cuptor 20-25 de minute.

Alte articole

Bolojan răspunde atacurilor lui Grindeanu: „Crede că trebuie să fii doar în campanie electorală când muncești”

Ilie Bolojan reacționează dur în scandalul de trafic de influență din programul SAFE: „Ceea ce am făcut în această perioadă, cu siguranță, a deranjat foarte mult”

Pentru cremă, mixezi ouăle până se îngroașă ușor, reduci viteza mixerului și încorporezi zeama de lămâie și zahărul. Combini cu făina, praful de copt și sarea.

Torni crema în tavă și o nivelezi uniform. Dai la cuptor încă 25-30 de minute, apoi lași să se răcească. Dai la rece 1 oră înainte de servire. Servești cu extra zahăr pudră.

Cum se prepară lipiile grecești cu lapte