Desertul care a luat locul ciocolatei Dubai. Cum arată și cât costă produsul

Un antreprenor din Iași a creat un sortiment unic de ciocolată, devenind în acest mod competitorul ciocolatei Dubai. Turnată în forma logo-ului orașului, desertul poate fi un cadou cu totul special. În doar două săptămâni, acest desert a devenit atât de cunoscut în oraș încât stocurile se epuizează în timp record.

Florile de tei din poeziile lui Mihai Eminescu sunt folosite ca ingredient în ciocolata creată de un antreprenor român. Această aromă, care i-ar putea face pe mulți să fie reticenți, se simte mai degrabă în textură decât în gustul propriu-zis al ciocolatei. Rezultatul este un desert crocant, nu foarte aromat, dar cu un miros memorabil.

Citește și: Rețetă de cheesecake Dubai cu ciocolată. Se prepară extrem de simplu și nu are nevoie de coacere

Ciocolata cu flori de tei, desertul care cucerește

Antreprenorul care a creat ciocolata cu flori de tei este din Iași, iar el a ales să păstreze secretă tehnica prin care a realizat cristalele din flori de tei folosite în ciocolată. Această aromă, care i-ar putea face pe mulți să fie reticenți, se simte mai degrabă în textură decât în gust.

Alte articole

Pralinele cu urechi de porc au făcut furori la Târgul de Ciocolată de la Iași. Sortimentele neobișnuite aflate pe lista evenimentului

Piața dulciurilor, puternic afectată de scumpirea boabelor de cacao. Ciocolata, tot mai des înlocuită cu creme de fructe

Ideea acestei ciocolate a apărut în urmă cu trei ani, când se lucra la Brandul Iașiului. Pentru a fi un simbol al orașului, ciocolata este turnată în forma logoului și poate fi oferită ca suvenir.

„Teiul are o istorie bogată în Iaşi. Şi nu doar ieşenii asociază oraşul cu teii, ci şi cei din afară care au fost pe aici. Noi am vrut să creăm ceva nou, mai modern, şi să aibă şi o altă dimensiune, dimensiunea gustului”, a spus  Alex Munteanu, creator logo Iaşi, pentru Observator.

„Dacă ne gândim doar la faptul că ieşienii sunt mari iubitori de ciocolată, acum este la modă ciocolata Dubai, de ce nu să avem o ciocolată care să ne aducă aminte de oraşul nostru şi care să ne promoveze nu doar în ţară, ci şi în afara ei”, a declarat Irina Tacu Cociu, ghid turistic.

O ciocolată cu tei are un preț de aproape 30 de lei, iar în prezent poate fi achiziționată doar la câteva cafenele din Iași.

Citește și: Cremă de ciocolată de casă, gata în doar 15 minute. Un desert delicios și cremos, mult mai sănătos decât cele din supermarketuri