:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/2017/11/crema_580x400_97605500.jpg)
De ce ai nevoie pentru crème brûlée
4 gălbenușuri
75 g zahăr
400 g smântână
200 g ciocolată albă
½ linguriță esență de vanilie.
Citeşte şi REŢETĂ DE DESERT: Clătite americane cu dovleac şi scorţişoară
Cum se prepară crème brûlée
Mixezi gălbenușurile cu zahărul până când obții o compoziție cremoasă. Pui smântâna pe baie de aburi și o lași să se încălzească, apoi adaugi ciocolata albă și amesteci până când se dizolvă aceasta din urmă. Dai deoparte și începi să încorporezi în gălbenușuri cremă, amestecând repede pentru a nu se închega ouăle. Adaugi esența de vanilie.
Citeşte şi DESERTUL ZILEI: Rulada cu ciocolată
Pui crema în forme, pe care le așezi într-un vas și torni apă fierbinte cât să le acoperi până la jumătate. Dai formele la cuptor până când crema se rumenește ușor pe deasupra. După ce s-a răcorit, dai desertul la frigider. Servești crema rece.
Cum se fac madlenele cu ciocolată albă și portocale.
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/2025/12/rezultate_bac-1917x1080.jpg)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/2025/12/viorel-lis-1811x1080.jpg)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/2025/12/proteste-violente-bruxelles.jpg)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/2025/12/obiceiuri-Craciun.jpg)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/2025/12/Castigator-MasterChef-2025.jpg)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1663660546/600966ba10204a6d6441bca1fc0905a5-t.webp?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1605100021/44eacd882d4baf00ffa872d3efb894a3-t.jpg?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1665145061/ee9d896fa2b4624050df61b8d426be4b-t.jpg?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/1970/01/1578298850/07b2aa25fae8e5529ab1b7799da28be0-t.webp?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1648473094/28cc2a04d33dc0e14a7c600aad527a04-t.jpg?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1695214729/275d6e31ee746f3ae50c36ab686fd8b1-t.png?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1578298860/854113c2ca9b4a2e62538780641657ba-t.jpg?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1620378299/d78b3c2a0a81c71da5fed14166a4bdaf-t.jpg?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1578298881/ab49f0123a0040a84b913cdd051e75df-t.jpg?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1754550049/d8cdd34d4c44a6555db4e20fa43d5870-t.jpg?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/12/1647858610/e9a10678663b1f7c06d80d6260007261-t.jpg?v=251218-16)
:format(webp):quality(80)/https://romaniatv.net/wp-content/uploads/feeds/2025/06/1631615688/50ef0a2ecb1aad401a365b221a86224c-t.jpg?v=251218-16)