DESERTUL ZILEI: Prăjitură cu căpşuni şi lămâie

Ingrediente pentru prăjitură cu căpșuni și lămâie

Pentru blat

50 g zahăr

100 g unt, la temperatura camerei

180 g făină

¼ linguriță sare

Pentru cremă

180 ml zeamă de lămâie

coaja rasă de la 1 lămâie

100 g căpșuni, feliate

100 g zahăr

3 ouă

30 g făină

½ linguriță praf de copt

¼ linguriță sare

zahăr pudră, pentru servire

Încearcă şi Reţetă delicioasă de îngheţată de căpşuni

Mod de preparare – Prăjitură cu căpșuni și lămâie

Mixezi untul cu zahărul până la omogenizare. Încorporezi treptat făina și sarea. Pui compoziția într-o tavă, presând-o ușor cu degetele, apoi o dai la cuptorul încins aproximativ 20 de minute.

Dai toate ingredientele pentru cremă la blender. Torni în tavă și întinzi uniform. Dai la cuptorul încins 20-25 de minute. Servești cu zahăr pudră.

Află cum se prepară fursecurile cu nuci pe clickpoftabuna.ro.