DESERTUL ZILEI: Tartă cu ciocolată şi zmeură

Ingrediente pentru tartă cu ciocolată și zmeură

250 g biscuiți cu ciocolată

2 linguri zahăr

6 linguri unt, topit

¼ linguriță sare

350 g ciocolată

200 g zmeură

300 g smântână

Încearcă şi Tartă din cartofi cu usturoi şi parmezan

Mod de preparare – Tartă cu ciocolată și zmeură

Preîncălzești cuptorul la 176 °C. Mărunțești biscuiții și îi dai la blender cu zahărul și sarea. Mixezi cu untul până obții o compoziție asemănătoare pesmetului. Pui amestecul într-o tavă rotundă, presându-l ușor cu degetele. Așezi tava de tartă într-o tavă întinsă și dai la cuptor 20 de minute. Lași la răcit.

Dai pe foc smântâna și o lași să clocotească ușor. Iei de pe foc și combini într-un bol cu ciocolata ruptă în bucățele. Amesteci până la omogenizare. Torni crema în tavă. Dai la rece 30 de minute. Decorezi cu zmeură.

Află cum se prepară smoothie de căpșuni, banane și unt de arahide pe clickpoftăbună.ro.