Doi români, Mirela și Iosif Butacu au înființat, în urmă cu doi ani, o fermă cu struți chiar lângă municipiul Bacău, după ce s-a întors din străinătate.

Citește și Un struţ a bulversat traficul rutier în Găești. Toată lumea a fotografiat pasărea exotică

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Pensionară din Brașov, amendată pentru florile plantate în ...

Pensii Paşte 2024. Cea mai bună veste pentru seniori, Poşta ...

După ce au vizitat toate crescătoriile mari din România, cei doi s-au hotărât să își încerce norocul.

„Câmpul cu struți Bacău” a ajuns acum un punct de atracție, mai ales pentru elevi, care vin în număr mare, pentru a vedea cele mai mari păsări alergătoare de pe Pământ.

O familie de struți este formată dintr-un mascul și două femele, iar la ferma de lângă Bacău trăiesc 8 familii adulte, 24 de struți, dar și mai mulți pui.

În momentul de față, dată fiind cererea foarte mare de ouă și pui de struț, vânzările se fac de multe ori cu programare.

„Eu și soția am lucrat mulți ani în Anglia, acolo ni s-au născut cei doi copii, de 4 și 8 ani. Ne-am întors definitiv în România în vara anului 2021.

Înființarea unei ferme de struți a fost un vis de-al meu mai vechi, iar azi, după fix doi ani de când ne-au ajuns primele trei familii de struți tineri, cumpărate de la Oradea, pot spune că este o afacere profitabilă.

Inițial am văzut un reportaj bine documentat, apoi am vizitat toate fermele mari din România, pentru a ști ce condiții trebuie să le ofer acestor păsări speciale”, a spus Iosif Butacu, potrivit Adevărul.ro.

Pentru cei ce nu știu, există ferme de struți și în Sebeș, acolo unde sunt peste 40 de familii de struți, iar la Timișoara se află alte 27 de familii de struți. Mai mult decât atât, și la Pitești, dar și la Buzău sunt în total alte 42 de familii de struți.

După achiziția primelor trei familii de struți, au scos, la incubator, primii 16 pui, care acum au ajuns la maturitate.

Ferma familiei Butacu este deschisă vizitării pentru oricine sună și se programează.

Zilnic, aproximativ 10-15 familii trec porțile pentru a vedea de aproape struții.

Dacă credeai că trebuie să plătești la intrare, ei bine, familia Butacu nu cere nicio taxă, însă cei care doresc să sprijine bunăstarea păsărilor pot pune bani în pușculița destinată achiziționării furajelor.

„Avem foarte multe vizite, practic, telefonul sună încontinuu. Am avut și peste 1.500 de elevi într-o lună, dar și familii care vin să privească struții”, a mai spus Iosif Butacu.

O familie tânără de struți, care încă nu sunt reproducători, costă în jur de 2.500 de euro, iar una adultă, reproducătoare, 4.000 de euro.

Păsările au nevoie permanentă de apă curată și de furaje, bazate pe opt tipuri de cereale, cum ar fi grâu, porumb, ovăz, orz,  șprot din floarea soarelui, făină din pește, dar și pe multă lucernă.

„Struții trăiesc în captivitate aproximativ 60 de ani, dar în libertate pot ajunge și la 90 de ani. O femelă face într-un sezon, din martie până în luna septembrie, în medie, 60-65 de ouă. Am avut o femelă care a făcut 80 de ouă, iar alta, 74.

Am înțeles că sunt și cazuri în care au făcut 100 de ouă pe sezon. Avem foarte mare cerere pentru ouă, dar și pentru pui, care au fost rezervați, pe bază de avans, încă de anul trecut.

Pentru o fermă de struți, îți trebuie o investiție de minim 50.000 de euro, dar și răbdare, în primii ani, până când ferma atinge maturitatea”, mai spune Iosif Butacu.

Ferma de struți de la Sebeș sacrifică struții

Ouăle struților de la Bacău sunt la mare căutare, iar prețurile sunt mult mai mici decât media de pe piață.

Un ou care cântărește mai puțin de un kilogram este 50 de lei, ouăle de până la 1,5 kilograme, 80 de lei iar ouăle gigant, de peste 1,5 kilograme, 100 de lei.

Fermierii mai au pământ pentru a se extinde cu încă 16 boxe/ familii de struți.

După spusele proprietarilor fermei, aceștia nu au în plan sacrificarea păsărilor, ci doar extinderea fermei.

Doar ferma de la Sebeș are și un abator, unde sunt sacrificați struții, apreciați pentru gustul cărnii dar și textura ei, asemănătoare cu a cărnii de vită.

Citește și EXCLUSIV România TV a descoperit dovezile care arată clar că incendiul de la Ferma Dacilor a fost provocat de o „mână criminală” VIDEO

De asemenea, orice parte a struților poate fi valorificată. Pielea de struț este foarte rezistentă și de obicei este folosită pentru realizarea de curele și genți de calitate.