Două persoane au murit, în Olanda, după ce au mâncat somon contaminat cu salmonella

Institutul regal olandez pentru Sănătate Publică şi mediu apreciază că decesele au fost provocate de bacteria descoperită recent în somonul afumat produs de fabrica de prelucrare Foppen din Harderwijk, a declarat sâmbătă purtătorul de cuvânt al Institutului, citat de belga.be.

RomaniaTV.net
13 oct. 2012, 14:10
Două persoane au murit, în Olanda, după ce au mâncat somon contaminat cu salmonella

În Olanda, peştele cu salmonella face victime. Somonul infectat a îmbolnăvit aproximativ 550 de persoane, iar autorităţile sanitare se tem că numărul deceselor s-ar putea ridica la 17, potrivit presei belgiene citată de Agerpres. Două decese au fost anunţate sâmbătă.

Toate produsele conţinând somon afumat, infectat cu bacteria rară Salmonella Thompson, au fost retrase din magazine.

Persoanele afectate de salmoneloză pot avea diferite simptome: febră, diaree, vomă, greaţă, crampe abdominale şi dureri de cap.