Dragoș Pătraru, despre pericolul ascuns din înghețata din comerț: „Cu ingredientele din unele înghețate nu-i de glumit”

În unul dintre episoadele „Starea Sănătății”, jurnalistul Dragoș Pătraru a analizat ingredientele câtorva sortimente de înghețată regăsite în supermarketurile din țară. Concluzia acestuia? „Luați-vă puțin timp și faceți acasă înghețată!”.

„Înghețata la control! Corso, Betty, Cremola, Napoca etc. Una trece testul! Am verificat pentru voi câteva mărci, rezultatele au venit și sunt aici, la Starea NEsănătății”, a spus știristul pe YouTube, în videoclipul în care a vorbit despre constatările sale.

Citește și: Somnul ne ajută să slăbim. Dragoș Pătraru dezvăluie câte ore trebuie să dormim pe noapte: „O să vă spun un secret”

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Dragoș Pătraru, avertisment privind înghețata din comerț

Jurnalistul a verificat etichetele mai multor mărci de înghețată, glumind pe seama ingredientelor.

Alte articole

Producătorii de înghețată investesc mai mult în variante sănătoase, pe fondul schimbării obiceiurilor de consum

Înghețată de casă cu fructe de pădure. Rețeta simplă care te răcorește în zilele toride de vară

„Cum se spune «înghețată» în engleză? «Gelato ultraprocesato»! Ok, glumim, dar cu ingredientele din unele înghețate nu-i de glumit.”, a scris acesta în textul care însoțește videoclipul.

Cunoscutul vlogger și realizator TV a citit și lista lungă de ingrediente a sortimentelor analizate. Iată, spre exemplu, ce a constatat în cazul unuia dintre ele:

„Lapte degresat reconstituit, sirop de glucoză, zahăr, grăsime din unt, fructoză, pudră de cacao cu conținut redus de grăsime (2.5%), grăsime de cocos, lapte praf degresat, lapte praf integral, masă de cacao (0.8%), unt de cacao (0.7%), zer (lapte) pudră, stabilizatori (gumă guar, pectină, gumă de semințe de caruba, gumă de tara, caragenan), emulsifianți (mono şi digliceride ale acizilor grași, fosfatide de amoniu), arome, sare, conservanți (sorbat de potasiu), corector de aciditate (acid citric, carbonat de potasiu)”.

Dragoș Pătraru și-a sfătuit urmăritorii, în special pe cei care au copii, să evite înghețata din comerț, recomandând ca aceasta să fie pregătită acasă, din ingrediente alese.

„Luați-vă puțin timp și faceți acasă înghețată. Se face foarte, foarte ușor. Aveți milioane de rețete. Sau căutați alternative sănătoase pentru produsele care vă plac. Eu acasă folosesc acel termomix și am înghețată din banane sau alte fructe înghețate și îmi fac înghețată în 7-8 minute.

E atât de simplu să faci înghețată excelentă pentru copii casă, fără scule din astea foarte scumpe. Acasă poți controla toate ingredientele. Când nu puteți face asta, puteți căuta produse cât mai curate, citind etichetele de pe spate, cu atenție”, a mai spus acesta.

Citește și: Din ce sunt făcuți celebrii Chio Chips. Dragoș Pătraru a analizat șase tipuri de snacksuri: „Puneți deoparte măcar 20-30 de lei pentru tratament”