Cati Avădănii este o influenceriță cunoscută în mediul online. Aceasta le-a arătat urmăritorilor cum își pregătește săptămânal caserola pentru birou. Ulterior, Cati a făcut o serie de clipuri cu idei de reţete.
„În general, merg pe chestii destul de simple şi ce mai am prin frigider. Astăzi am făcut 2 frigărui de pui pe care de obicei îmi place să le combin cu fibre de oricare. Astăzi am nişte spanac şi valeriană şi mai am jumătate de castravete şi de morcov şi încă jumătate de avocado. Cu restul puiului am făcut de exemplu pentru o altă zi un wrap cu exact aceleaşi ingrediente. Wrapul asta e în jur de 8 lei, aici cred că avem un leu de salată şi măr”, explică Cati Avădănii, influencer.
Citește și: Prognoza meteo 20 ianuarie. Ger siberian peste România, apoi ploi și polei
Prețul la un restaurant obișnuit este de 3 sau chiar patru ori mai mare decât dacă ar fi să gătești acasă, iar în acest preț nu sunt incluse salata suplimentară și băutura.
Inclusiv banalul șnițel cu piure a ajuns să coste de cel puțin 4 ori mai mult pe aplicațiile de livrare. Acasă ajungem să preparăm o porție cu aproximativ 10 lei, dar în oraș, cu tot cu taxe, în Capitală, prețul ajunge la 45 de lei. În schimb, în preț nu intră și timpul pe care nu-l petrecem în bucătărie.
„Rareori îmi gătesc, în zilele libere. M-am gândit să gătesc şi acasă pentru că aşa aş economisi mai mulţi bani 2000 de lei, 2500, sunt nişte bani pe care aş putea să-i investesc în ceva decât să-i dau pe mâncare.
Prefer să-mi iau mâncare de acasă făcută de mine. Pe o săptămână estimativ dau cam două trei sute de lei pe alimente, ceea ce la un calcul rapid, o persoană cred că dă minim 50 de lei pe mâncat în oraş, aşa că este o variantă mult mai bună.
Dacă alegem să ne gătim caserola acasă, mare atenţie la cantităţi atunci când ajungem în supermarket! Întotdeauna o listă! În principiu, alimentaţia noastră se împarte în alimente de bază, alimente care au un cost extrem de limitat. În etapa a doua ar fi proteina, în general carnea este mai scumpă şi în etapa a treia intră şi aceste achiziţii impulsive, gustările. Putem să ne bazăm pe piureuri, salate, supe şi ciorbe. Dacă se întâmplă să avem alimente în exces, depozitarea lor în congelator este binevenită”, explică Gabriel Gorgan, bucătar, pentru Observator.
Piața livrărilor a juns să reprezinte 27% din HoReCa urbană, în 2025 și, pentru prima dată, au depășit restaurantele clasice.