Elwira Petre, rețetă de prăjitură cu spanac. Modul de preparare pas cu pas

Elwira Petre, în vârstă de 43 de ani, este activă pe rețelele de socializare, unde împărtășește cu fanii diverse activități pe care le are. Fiind pasionată de gătit, aceasta postează și rețetele pe care le prepară.
Alina Costache
14 apr. 2025, 08:42
Elwira Petre, rețetă de prăjitură cu spanac. Modul de preparare pas cu pas

Elwira Petre, în vârstă de 43 de ani, este activă pe rețelele de socializare, unde împărtășește cu fanii diverse activități pe care le are. Fiind pasionată de gătit, aceasta postează și rețetele pe care le prepară. Recent, aceasta a dezvăluit cum a făcut o prăjitură cu spanac, rezultatul fiind unul delicios.

Elwira iubește să petreacă timp în bucătărie, iar cu fiecare ocazie încearcă tot felul de rețete pe care le postează ulterior pe rețelele de socializare. Cu puțin timp în urmă, soția lui Mihai Petre a dezvăluit rețeta unei prăjituri cu spanac, aceasta fiind preparată cu ingrediente simple, la îndemâna oricui.

Citește și: Rețetă. Cum poți prepara cea mai delicioasă pască cu smântână. Pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru un rezultat minunat

Iată lista ingredientelor necesare:

  • O cană de făină (aproximativ 200 – 250g)
  • 200 gr. baby spanac
  • 1/2 cană de zahăr
  • 3 ouă
  • 1/2 cană ulei de floarea soarelui
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 linguriță bicarbonat alimentar

Pentru cremă:

  • 500 ml smântână pentru frișcă, 30% grăsime
  • 500 gr. mascarpone
  • 3 lingurițe de zahăr pudră

Cum prepară Elwira Petre prăjitura cu spanac

Mod de preparare:

Într-un bol se amestecă făina,  zahărul, bicarbonatul de sodiu și praful de copt. Separat, spanacul, ouăle și uleiul se blenduiesc până se obține o compoziție omogenă. Aceasta se încorporează în ingredientele uscate, apoi se toarnă totul într-o tavă rotundă. Prăjitura se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 40 de minute. Pentru cremă, se bate smântâna pentru frișcă cu zahărul pudră, folosind un mixer. Când frișca e bine legată, se adaugă mascarponele și se omogenizează ușor cu o spatulă din silicon.

După coacere, prăjitura se lasă la răcit complet. Marginile se taie ușor cu un cuțit pentru a evidenția culoarea verde vibrantă a blatului cu spanac – bucățile îndepărtate se păstrează pentru decor.

La asamblare, se întinde crema de mascarpone peste blatul răcit, apoi se presară deasupra firimiturile obținute din marginile tăiate. La final, se decorează cu fructe de pădure pentru un plus de culoare și prospețime.

Citește și: Natalia Guberna, revoltată după ce a văzut cât costă kilogramul de urzici: „E dezastru, mi se pare enorm”. Rețeta delicioasă de mâncărică de urzici a îndrăgitei artiste

DailyBusiness
Traian Băsescu îl sfătuiește pe Ilie Bolojan în relația cu PSD. „Să vedem cine va îndrăzni să pice Guvernul”
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Prezentatoarea celebră care a renunțat la televiziune după 19 ani de carieră. Plecarea sa i-a lăsat „mască” pe toți. „A demisionat dintr-o dată”
Capital.ro
Decizie în România privind cartea electronică de identitate. Au fost tăiate de pe listă 1,5 milioane de persoane
Playtech.ro
Cum se calculează corect întreținerea la bloc și ce poți face dacă suma ți se pare prea mare
Adevarul
Cea mai amplă misiune secretă a Mossad în Iran: „O mică armată” de peste 100 de agenți infiltrați înaintea atacurilor aeriene
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Oraşul din România care e pe harta străinilor, alături de New York şi alte atracţii turistice
Prosport.ro
FOTO. Blonda râvnită de bogătașii din toată lumea: „Cea mai drăguță”
kanald.ro
Doi părinți din Iași, condamnati la închisoare cu executare după ce bebelușul lor de 4 luni a murit din cauză că nu și-au dorit scaun special în mașină
Cancan.ro
Gafă grosolană a lui Donald Trump la întâlnirea cu Prințul William și Kate Middleton. Ce i-a făcut Melaniei, în fața tuturor
iamsport.ro
Neluțu Varga, replică necruțătoare: ”Cere bani de la toată lumea și vorbește de alții! Mi-a zis Gigi Becali să mă feresc de el că e nebun, se crede Agentul 007”
MediaFlux
Cum se vor folosi cardurile de energie. Detaliul important de pe facturi, explicat de ministrul Energiei
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor