Foccacia de post, rețeta dezvăluită de Sorin Bontea: „Blatul va ieși pufos, are un gust desăvârșit”

Foccacia de post este extrem de delicioasă și se poate consuma atât ca fel principal, cât și ca aperitiv. Mulți români se vor bucura de această rețetă, mai ales credincioșii care țin post. Dacă urmați indicațiile chef-ului de la MasterChef, foccacia va fi ieși pufoasă și gustoasă.

Citește și: Cum arată copiii lui Sorin Bontea și cu ce se ocupă. Motivul pentru care juratul Masterchef nu își expune familia în lumina reflectoarelor

Ingrediente pentru foccacia de post

• 600 gr făină
• 3 gr drojdie uscată
• 480 ml apă
• 12 gr sare
• 30 ml ulei măsline
• roșii cherry
• măsline negre
• rozmarin.

Mod de preparare

Alte articole

Red Velvet Macarons cu cremă de brânză și unt, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Un desert rafinat, cu o aromă cu totul specială

Florin Dumitrescu a dezvăluit cea mai ciudată mâncare pe care a încercat-o vreodată: „A fost cea mai dubioasă și era gătită de Bontea”

„Toate ingredientele se amestecă și se obține un aluat elastic, nelipicios, care va sta la dospit aproximativ 1 oră. La final, blatul va ieși pufos, iar toppingurile de roșii cherry și măsline negre îi vor da preparatului un gust desăvârșit„, a spus Sorin Bontea.

Bucătarul a câștigat procesul cu Antena Group. Antena Group a pierdut primul dintre procesele pe care le-a intentat foștilor jurați „Chefi la cuțite”. Grupul media i-a dat în judecată pe chefi după ce au decis să părăsească trustul chiar înainte de filmările sezonului cu numărul 13.

„Respinge cererea de chemare în judecată, ca neîntemeiată. Respinge cererea de intervenţie accesorie, ca neîntemeiată. Obligă reclamanta la plata către pârât a sumei de 17.753,61 lei cu titlu de cheltuieli de judecată, reprezentând onorariu avocaţial.

Cu drept de apel în termen de 30 zile de la comunicare. Cererea de apel se va depune la Tribunalul Bucureşti – Secţia a III-a Civilă. Pronunţată astăzi, 17.12.2024, prin punerea soluţiei la dispoziţia părţilor prin mijlocirea grefei instanţei”, se arată pe portatul de instanțe.

În toamna anului 2023, Antena Group i-a dat în judecată și cerea ca cei trei chefi să revină la posturile lor pentru a-și continua contractul de muncă. Însă Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea nu s-au mai întors, iar motivele au fost explicate ulterior. Cei trei au plecat din cauza epuizării, nicidecum din cauza banilor.

La un an distanță, chefii au revenit la PRO TV, la „MasterChef”, locul unde au devenit cunoscuți. Cătălin Scărlătscu a ieșit învingător în vară în acest proces, iar Florin Dumitrescu încă are pe rol procesul. Antena Group i-a dat în judecată pe fiecare în parte după plecarea din Antenă.