Friptura cu legume la cuptor

Ingrediente Friptura cu legume la cuptor

Cateva bucati de carne de pui / curcan / vita (de care preferati),

3 morcovi mari,

5 cartofi,

Alte articole

Cum se prepară Fraise Melba, desertul adorat de Oana Roman: „Îl mănânc de fiecare dată când vin în Franța”

Desertul perfect pentru toamnă. Mihaela Bilic: „Este dulcele de sezon. Nu afectează deloc silueta”

1 conopida,

2 ardei grasi  si orice alte legume preferati,

ulei (o cescuta mica),

sare, piper,

busuioc si rozmarin.
Mod de preparare Friptura cu legume la cuptor

Se pregateste carnea si se taie legumele in bucati mai mari dupa preferinta. Se formeaza un pat din legume peste care se pun bucatile de carne. Se adauga uleiul in tava peste legume si carnita, apoi se presara condimentele. Se adauga o cana de apa in tava si se introduce tava la cuptor. Din cand in cand se adauga apa si se verifica starea legumelor. Dupa aproximativ 45 de minute se scoate friptura cu legume din cuptor si se serveste calda cu salata de cruditati sau orice fel de muraturi preferati. Pofta buna!

Incearca si Pachetele cu carne de curcan.