Fructe care au un gust mult mai bun în ianuarie decât tot restul anului

Luna ianuarie este, fara doar si poate, luna citricelor, spune Chris Romano, coordonator global al lantului american „Whole Foods” care comercializeaza produse alimentare organice.

Lamaia – desi nu este un fruct pe care l-ai manca asa simplu, din mana, lamaia este ideala pentru a gatit, fiind un fruct bogat in calciu, fosfor si vitamina C, care sustine sistemul imunitar, sistemul cardio-vascular si procesul de respiratie celulara.

Pomelo – luna ianuarie este si luna ideala pentru a consuma fructul pomelo, care face parte tot din familia citricelor, spune Romano. Pomelo este o buna sursa de vitamine C, D, E, A, K si vitamine din complexul B, dar si de numeroase minerale, printre care magneziu, sodiu, potasiu si litiu. Consumat saptamanal, fructul pomelo are capacitatea de a combate oboseala si astenia, de a accelera arderile (fiind recomandat in curele de slabire), dar si de a reduce stresul oxidativ (avand puternice efecte antioxidante).

Citeste continuarea pe Lyla.ro.

Alte articole

Țara arde și baba se piaptănă: Portocalele, lămâile și clementinele beneficiază de atenția Parlamentului, ca urmare a unei propuneri de schimbare a etichetării

Suntem bătaia de joc a importatorilor de citrice! Director ANPC: „Cum ajung aceste produse la raft?”