FRUCTE delicioase şi sănătoase: Pepenele galben, bun pentru eliminarea toxinelor

Pepenele galben furnizează doar 48 kcl/100 g, iar culoarea sa galben-portocalie dovedește conținutul ridicat de provitamina A (betacaroten). Pepenele galben conține și vitamina C (25 mg/100 g), precum și fibre cu proprietăți laxative.

Alcătuit în proporție de 88% din apă și bogat în potasiu (300 mg/100 g), fructul are o pronunțată capacitate diuretică ce îl recomandă în lupta împotriva retenției de apă. În același timp favorizează eliminarea toxinelor și stimulează sistemul renal. Nivelul glucidelor variază între 6 și 14%, constând îndeosebi în zaharoză.

Citeşte şi Cum alegi cel mai copt pepene de la tarabă

Alte articole

Adina Alberts, sfat pentru persoanele cu diabet: „Cu cât consumă mai multe fructe, cu atât sunt mai sănătoase”

Pomul din care poți scoate bani frumoși, nu doar fructe. Moșmonul, cultura de nișă care rezistă la ger și se vinde scump