O plantă veche de 800 de ani se vinde cu sute de euro kg, dar nimeni nu vrea să o cultive

Ginseng, cunoscut si sub denumirea stiintifica de Panax Ginseng este o planta perena din familia araliaceelor. Desi poate fi gasita si in flora spontana, aceasta este cultivata in majoritatea regiunilor. O explicatie pentru acest fapt o poate reprezenta si semnificatia cuvantului „panax”, care in limba greaca se traduce ca insemnand „vindeca tot”.

Țuica de prune, remediu pentru mai multe afecțiuni. Pentru ce o foloseau oamenii de la țară

In prezent, exista 11 specii cunoscute de ginseng, toate apartinand aceluiasi gen Panax. Pe piata de consum, sunt disponibile doua variante ale acestei plante, acestea fiind diferite in functie de modalitatea de procesare:

Rădăcina de ginseng se vinde cu sute de euro pentru un kilogram

Ginsengul, o plantă cu o istorie de peste 800 de ani în China, este acum cultivată și în Coreea, Siberia de Est și America. Potrivit publicației sârbe Blic, parte a Ringier Media, rădăcina sa cărnoasă, care seamănă cu o figură umană, este extrem de valoroasă datorită proprietăților medicinale și timpului îndelungat necesar pentru creștere.

Planta uimitoare pe care românii nu o consumă. Deși există în supermarketuri, oamenii evită să o cumpere. Puțini îi știu beneficiile

Prețul ginsengului poate varia de la câteva sute până la mii de euro pe kilogram. Cultivarea sa necesită condiții specifice, preferând umbra adâncă și soluri reci.

Cum se cultivă ginsengul
Planta preferă umiditatea, solurile bogate în humus și bine drenate. Semințele se plantează toamna sau iarna, la o adâncime de 1,5 cm și distanță de 40-45 cm între plante.

După plantare, semințele trebuie acoperite cu pământ, udate și protejate cu frunze. Germinarea are loc în anul următor, iar plantele mai vechi de un an încep să înflorească și să producă fructe roșii.

Cultivarea necesită răbdare, rădăcina având nevoie de 5-10 ani pentru a se dezvolta complet.

În timpul creșterii, plantele necesită puțină îngrijire, mai ales dacă sunt cultivate în pădure. Este important să se verifice periodic pentru dăunători sau boli fungice și să se îndepărteze buruienile înalte.

Dacă sunt cultivate în grădină, plantele trebuie udate în zilele călduroase. Ginsengul poate fi crescut și în ghivece, cu condiția să aibă un strat de drenaj bun și să nu fie expus direct la soare. Conform sursei citate, vasele de lut nu sunt recomandate, deoarece absorb umiditatea, uscând solul mai repede.

Cultivarea ginsengului poate fi o investiție profitabilă pe termen lung, dar necesită condiții specifice și multă răbdare.

Fructele de ginseng au beneficii pentru sănătate și sunt cunoscute în lumea întreagă pentru proprietățile antiinflamatorii și antioxidante.

Ginseng asiatic sau Panax Ginseng

Conform medicinei traditionale chinezesti, aceasta specie este renumita pentru proprietatile sale curative, fiind capabil sa stimuleze sanatatea, vitalitatea si sa prelungeasca viata. Il veti gasi sub forma de:

• Ginseng rosu – obtinut in urma procesarii la abur la temperaturi foarte ridicate si fiind apoi uscat la soare (prin acest proces, durata de viata a ingredientelor active se pastreaza timp indelungat);
  Ginseng alb – este realizat prin decojirea si uscarea radacinii la soare.

Ginsengul are foarte multe avantaje pentru sănătate, însă sunt experți care vorbesc și despre anumite riscuri.

Oamenii trebuie să discute cu un doctor înainte de a adăuga planta în regimul propriu.

„Nu există o doză adecvată. Depinde de vârstă, de starea de sănătate și de alți factori. M-aș simți cel mai confortabil recomandându-l pentru persoanele care nu iau alte medicamente. Acolo unde ar putea apărea potențiale interacțiuni, dar nu aș recomanda ginsengul pentru a trata o boală”, a spus medicul Zanini, Conform Healthline.com.

Ginsengul poate avea efecte secundare, cum ar fi: diaree, insomnie, dureri de cap, bătăi rapide ale inimii sau fluctuații ale tensiunii arteriale.