Gogoşele haioase

Mod de preparare Gogosele haioase

Am pus drojdia, o lingurita de zahar, o lingura de faina si 100 ml de lapte intr-un pahar si le-am lasat sa creasca cam 10-15 min. Am pus in masina de paine ouale, restul de lapte, sarea, apoi am pus faina amestecata cu zaharul peste faina, am pus amestecul de drojdie si am dat drumul la programul pentru aluat. Am scos aluatul din masina, l-am intins pe masa infainata nu foarte subtire (cam 1 cm grosime), am decupat forme rotunde cu un pahar. Le-am mai lasat pe masa vreo 15 min. Se prajesc apoi gogosile in uleiul bine incins, la foc potrivit, pe ambele parti, pana cand se rumenesc. Se scot pe un servet sa se absoarba uleiul, apoi se pudreaza cu zahar pudra. Sunt ieftine, se fac repede… si ar fi un desert minunat pentru copilasi!

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: