Gogosi pufoase, cea mai delicioasă reţetă

Va e dor de niste gogosi pufoase, asa cum va faceau mama sau bunica? Iata cum se prepara!
Alina Costache
14 mai 2020, 05:24
Gogosi pufoase, cea mai delicioasă reţetă

Gogosi pufoase

Ingrediente Gogosi pufoase

3 oua
3 linguri de zahar
un praf de sare
250 ml lapte (sa fie cald)
50 g unt
2 plicuri zahar vanilat
500g faina
25 g drojdie

Mod de preparare Gogosi pufoase

Se pregateste maiaua punandu-se drojdia la dospit cu o lingura de zahar si un pic de lapte.
Faina se pune intr-un castron,se face o gaura in mijloc si se toarna maiaua. Se adauga ouale, zaharul ,sarea, zaharul vanilat, untul si laptele cate putin.
Se framanta pana rezulta un aluat elastic, care sa nu se lipeasca de maini. Se lasa coca sa creasca pana isi dubleaza volumul apoi se intinde o foaie de aproximativ 2 cm grosime si se taie in formele dorite. Eu am ales o cana si le-am facut rotunde. Gogosile se prajesc in ulei bine incins. Inainte de servire se pudreaza cu zahar vanilat.

Incearca si Gogosi spiralate

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Stadionul de la Campionatul Mondial din 2026 care se ”scufundă”. Ce se întâmplă, de fapt, cu arena din Mexic
Capital.ro
Interzis în spațiul public: Amenzi de până la 2.500 de lei pentru români. Regulile se aplică la oraș și la țară
Playtech.ro
Vecinii care dau muzica tare riscă amenzi uriașe. Noile sancțiuni ajung la 12.000 de lei
Adevarul
O asistentă medicală a murit după ce s-a operat de un furuncul. Familia suspectează că decesul s-a produs din cauza infecțiilor nosocomiale din spital
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
Peste Anghel Iordănescu, Mircea Lucescu și Emeric Ienei! Medicul Generației de Aur a numit cel mai bun selecționer al României!: ”L-aș pune în vârful piramidei”
MediaFlux
Biblia și ”Planul Divin”, secretele lui Donald Trump. Nouă ore de rugăciuni pentru strategia militară a SUA
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi