Gogosi pufoase si delicioase

Mod de preparare Gogosi pufoase si delicioase

Jumatate din cantitatea de lapte se amesteca cu drojdia si cu faina, apoi se lasa la dospit.

Restul de lapte impreuna cu zaharul, ouale, romul, uleiul, sarea, vanilia si coaja de lamaie se pun intr-o craticioara pe foc. Se amesteca cu telul pana frige putin la deget.

Se amesteca cu drojdia, apoi se pune treptat faina si se framanta bine pana nu se mai lipeste.

Alte articole

Cum se fac gogoșile turcești. Rețeta rapidă și simplă a turcoaicelor

Gogoși cu lingura – rețetă pentru puturoși. Se întorc singure când sunt gata, iar gustul este demențial

Se mai framanta putin cu niste ulei caldut ca la cozonaci.

Se lasa sa creasca vreo 40 minute la cald.

Se fac portii de cate o gogoasa

Se mai lasa putin pe masa la crescut si de abia apoi se prajesc.

La sfarsit le-am trecut prin zahar pudra !

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI