Gogoşi sărate umplute cu cremă de brânză

Cine spune că gogoșile pot fi doar dulci? Prepară pentru aperitiv sau pentru o gustare sărată gogoși umplute cu brânză.

21 apr. 2017, 08:01
Gogoşi sărate umplute cu cremă de brânză

De ce ai nevoie pentru gogoși sărate

6-8 gogoși din aluat de pâine

400 g brânză cedar

100 g brânză gouda

100 g maioneză

50 g cremă de brânză

2 linguri muștar

1 lingură oțet de mere

sare

piper

½ ceapă

Cum se prepară gogoșile

Combini crema de brânză cu maioneza. Adaugi brânza rasă, ceapa tocată cât mai mărunt, muștarul și oțetul de mere. Condimentezi cu sare și piper și dai crema la rece o oră. Pui compoziția în poș și umpli gogoșile. Presari ceapă verde pe deasupra.

Dacă ţi-a plăcut reţeta de gogoşi sărate, merită să încerci şi reţeta de harissa, pasta tunisiană de ardei iuţi!