Gogosi. Cum să faci cele mai pufoase gogoşi

Publicat: Duminică, 25 August 2019 15:12 // Actualizat: Duminică, 25 August 2019 15:12 // Sursa: romaniatv.net

Haideti sa va spun si eu reteta mea de gogosi, am luat-o dupa net, nu este a mea proprie, eu doar am incercat-o. Se prepara asa!

Mod de preparare gogosi

Cateva linguri de lapte se amesteca cu drojdia si se toarna in mijlocul fainii, se acopera cu faina, in ploaie si se lasa la dospit, pana crapa deasupra.

Restul de lapte impreuna cu zaharul, ouale, esenta, sarea, se pun la incalzit, intr-o craticioara pe foc.

Se amesteca cu maiaua si faina, framantandu-se pana se incorporeaza toata faina.

Apoi se framanta cu uleiul caldut, ca la cozonac.

Se lasa la dospit, dupa care se intinde foaie si se taie dupa preferinta. Gogosile se mai lasa putin la crescut dupa care se prajesc in baie de ulei. Se scot pe servet de hartie,s a se absoarba uleiul si se dau prin zahar pudra.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI

loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
gogoşi reţetă gogoşi
Loading...
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.8393
RON
06 Jun
noapte 15 °
zi 31 °
Ultimele joburi adaugate
24 H