GREŞEALA pe care toţi o facem atunci când preparăm MICI

Originala pasta de mici este realizata din amestec de carne de vita cu oaie. Acestor două îngrediente principale li se adaugă: o capatana de usturoi, o lingurita piper proaspat macinat, o lingurita rasa bicarbonat şi sare. 

MOD DE PREPARARE MICI FĂCUŢI ÎN CASĂ:

Curata carnea, tai-o in bucati si toac-o marunt la masina de tocat. Pune piperul, bicarbonatul stins cu 2-3 picaturi de otet, usturoiul zdrobit si o lingurita de sare.

Amesteca bine intreaga compozitie rezultata pana obtii o pasta omogena. Las-o la frigider pana a doua zi si apoi pregăteste-o pentru consum.

Alte articole

Kirill Budanov, şeful Cancelariei prezidenţiale ucrainene, anunţ despre negocieri de pace cu Putin

DOCUMENT Tăierile ilegale din păduri vor fi depistate cu ajutorul inteligenței artificiale! Proiectul, în consultare publică. Buzoianu: ”Avem nevoie de un sistem cu tehnologie de ultimă oră, care să permită monitorizarea în timp real a transporturilor de lemn”