GREŞEALA pe care toţi o facem atunci când preparăm MICI

Originala pasta de mici este realizata din amestec de carne de vita cu oaie. Acestor două îngrediente principale li se adaugă: o capatana de usturoi, o lingurita piper proaspat macinat, o lingurita rasa bicarbonat şi sare. 

MOD DE PREPARARE MICI FĂCUŢI ÎN CASĂ:

Curata carnea, tai-o in bucati si toac-o marunt la masina de tocat. Pune piperul, bicarbonatul stins cu 2-3 picaturi de otet, usturoiul zdrobit si o lingurita de sare.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Amesteca bine intreaga compozitie rezultata pana obtii o pasta omogena. Las-o la frigider pana a doua zi si apoi pregăteste-o pentru consum.

Alte articole

Ilie Bolojan, atacat în versuri de Mircea Dinescu pentru măsurile care au ucis consumul. ”Bătu-v-ar Domnu de neisprăviți/ Că în curînd n-o să ajungă suta / Să cumperi un pachet de biscuiți”

Mihai Savin, președintele Autorității Vamale Române numit de Ilie Bolojan în urmă cu patru luni, control judiciar timp de 60 de zile