IDEI PENTRU CINĂ: Pui apetisant în sos de lămâie

Ingrediente:

4 bucăți piept de pui
40 g făină
2 linguri ulei
2 linguri unt
1 lingură zeamă de lămâie
1 lingură pătrunjel tocat
1 lingură piper cu lămâie
sare.

Citeşte şi REŢETA ZILEI: Mămăligă cu brânză la cuptor

Mod de preparare pui apetisant în sos de lămâie

Amesteci făina, piperul și sare, după gust. Dai bucățile de pui prin această compoziție, până sunt bine acoperite, apoi le rumenești într-o tigaie, în puțin ulei, 5-6 minute, pe fiecare parte. Scoți pe o farfurie.

Topești untul în tigaie și amesteci cu zeama de lămâie. Sărezi, după gust. Torni sosul peste bucățile de piept de pui. Servești cu pătrunjel.

Cum se prepară cartofii ducesei