Ingredientele de care ai nevoie pentru cea mai bună limonadă de căpșuni. Secretul care îi dă un gust aparte!

Limonada cu căpșuni este o băutură de sezon, aromată și gustoasă. Descoperă în acest articol secretele pentru prepararea celei mai delicioase limonade. Pentru a prepara-o, ai nevoie de următoarele ingrediente:

• 300 de grame de căpșuni proaspete (sau congelate/decongelate)
• 3-4 lămâi mari
• 1 litru de apă plată sau minerală
• 2-3 linguri de miere sau alt îndulcitor natural
• frunze de mentă
• cuburi de gheață.

Citește și: Limonadă din pepene roșu. Băutura verii care te va face să te îndrăgostești iremediabil și te va răcori în zilele caniculare

Cum prepari cea mai delicioasă limonadă de căpșuni

După ce ne-am asigurat că avem toate ingredientele la îndemână, spălăm căpșunile și îndepărtăm codițele. Punem căpșunile în blender alături de sucul de lămâie și îndulcitorul ales și mixăm până când obținem un piure fin.

Alte articole

Rețetă. Cum prepari cea mai delicioasă înghețată de casă. Aroma irezistibilă de căpșuni va deveni preferata familiei

Rețetă de prăjitură fără coacere cu ciocolată și căpșuni. Se prepară rapid și simplu

Dacă ne dorim o limonadă mai limpede, atunci strecurăm amestecul printr-o sită fină. Apoi, turnăm compoziția într-o carafă și adăugăm apă. O gustăm și ajustăm după preferințe: mai dulce, mai acrișoară sau mai diluată.

Servim limonada cu gheață, felii de lămâie și frunze de mentă pentru un efect extra răcoritor.

Dacă ne dorim variante ceva ma icreative, atunci putem utiliza apa minerală carbogazoasă pentru un efect spumant.

Totodată, pentru a ne bucura de un gust aparte, putem înlocui menta cu busuioc proaspăt și putem adăuga și ghimbir pentru un boost de energie și pentru o aromă puțin mai puternică.

Pentru o aromă perfectă, lăsăm căpșunile și îndulcitorul ales la macerat timp de una-două ore înainte de blenduire. În acest mod, fructele își vor elibera mai bine sucul și dulceața naturală.

Citește și: Alina Laufer, secrete pentru o vară dulce și răcoroasă! Rețeta de înghețată de casă și de limonadă de căpșuni