Ingredientul secret pentru o omletă cât mai pufoasă și gustoasă

Când vine vorba de un mic dejun sănătos și gustos, omleta este cea mai bună alegere. După ce veți adăuga acest ingredient în compoziție, veți observa cu siguranță diferența de consistență, dar și de gust. Iată rețeta pentru o omletă perfectă!
Filip Stan
10 ian. 2023, 15:09
Ingredientul secret pentru o omletă cât mai pufoasă și gustoasă

Pentru a obține o omletă perfect pufoasă aveți nevoie de un singur ingredient. Omleta este un preparat extrem de consumat la micul dejun. Pe lângă faptul că sunt sărace în calorii, ouăle sunt și foarte bogate în vitamine precum B, Omega 3, Zinc și Cupru.

Deși este ușor de făcut, nu toate gospodinele știu despre ingredientul secret care o face pufoasă, dar mai ales gustoasă.

Este vorba despre un truc care este cunoscut și folosit doar de cei mai iscusiți bucătari.

Care este ingredientul secret care se adaugă în omletă

Atunci când prepară omletă, cei mai mulți oameni obișnuiesc să adauge puțin lapte atunci când amestecă ouăle. Acest lucru nu este neapărat greșit, însă dacă vom folosi alt ingredient, vom observa că textura va deveni mult mai pufoasă și cremoasă.

Este vorba despre smântâna grasă, iar două lingurițe sunt suficiente pentru a da acea consistență perfectă. Așadar, atunci când doriți o altfel de omletă a clasicei retețe, încercați să adaugați smântână.

Iată rețeta pentru o omletă pufoasă cu smântână, șuncă și cașcaval.

– 2 ouă

– 2 linguri de smântână

– 3 felii de şuncă de pui

– 100 g caşcaval

– sare

– piper

Se bat ouăle bine cu sare si piper, apoi se adaugă smântâna și omogenizează bine unde apoi se adaugă șunca tăiată cubulețe, se amesteca bine apoi într-o tigaie se pune puțin ulei și când e încins se adaugă compoziția obținută, la sfârșit de tot când e aproape gata se adaugă și cașcavalul, potrivit gustos.ro

La final, se mai poate adăuga verdețuri sau condimente. De asemenea, pentru a prepara o omletă cât mai pufoasă, mai există un ingredient pe care îl putem adăuga în compoziție. Este vorba despre bicarbonat, care are un n rol foarte important. Acest ingredient ajută la frăgezirea și umflarea omletei. Rezultatul: veți obține o omletă pufoasă și aerată.

Citiți și: STUDIU Omleta consumată prea des are efecte nedorite asupra sănătăţii. Inima şi creierul, principalele organe afectate

DailyBusiness
Adolescenții români care învață să fie responsabili și se angajează pe timpul verii. Ce vor să-și cumpere cu banii câștigați
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Mădălina Ghenea, devastatoare la Paris! A făcut furori cu rochia aleasă – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cele două alimente care pot face minuni pentru creier. Sunt ieftine și se găsesc în toate magazinele din România. Medicul Vlad Ciurea spune că susțin memoria și concentrarea
Capital.ro
Tragedie națională. Am pierdut actrița inimilor noastre. Au găsit-o moartă în casă: „Fie ca acum să ai pace”
Playtech.ro
Furtuni violente în România. Grindina a devastat gospodăriile, iar temperaturile au scăzut drastic în doar câteva minute
DailyBusiness
Lene pe bani publici: bugetarii din România, codașii Europei la productivitate, arată un STUDIU al Uniunii Europene
Adevarul
Respiri, te îmbolnăvești, mori. Bacteria ucigașă care pândește în aer, amenințarea ignorată a verii. Ce este boala legionarului
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Florin Salam, amenințat cu cuțitele de trei interlopi
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
kanald.ro
Un bărbat a fost găsit în stare avansată de mumificare, într-un apartament din Brașov! Executorul judecătoresc a făcut descoperirea macabră
Cancan.ro
Nicolas a ajuns la ATI după ce artistul lui preferat l-a îndemnat să sară de pe scena Beach, please! 😲
Playsport.ro
Cum a ajuns un brașovean să fie găsit mumificat în propria casă. Timp de 6 ani, nimeni nu l-a căutat
Capital.ro
EXCLUSIV. Adevărul secret despre Traian Băsescu. A durat ani să se afle: Băsescu știa că l-am depistat
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Apariție electrizantă a Andreei Bălan. Imagini cu iubita lui Victor Cornea, în costum de baie
stirilekanald.ro
Ce a spus presupusul criminal al Andei unor oameni, pe stradă. Declarații înfiorătoare: "A spus că are treabă cu..." Unde a fost văzut la cinci zile de la crimă
Camelia Patrascanu, horoscop pana pe 18 iulie 2025. Patru zodii sunt favorizate de astre, se deschid noi drumuri
MediaFlux
Se schimbă hartă lumii! A fost declarată stat în cadrul unui acord „istoric”
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Grafenul, arma secretă a tranziției energetice: România pregătește revenirea unei resurse uitate