ZIUA ÎNDRĂGOSTIŢILOR 2019. Inimă de ciocolată cu cremă de cocos

Mod de preparare Inima de ciocolata cu crema de cocos

Topim mai intai ciocolata intr-o craticioara pe baie de aburi si mestecati pana se topeste. Cand ciocolata este topita complet punem cu o lingurita in formele inimioare. Dam la frigider sa se intareasca.
Punem o parte din ciocolata ramasa in strat subtire in forma inimioara mare avand grija sa o intidem uniform pe toata suprafata. Dam la rece.
Preparam intre timp crema astfel: batem spuma untul cu zaharul pudra. Adaugam laptele praf si cocosul si omogenizam.
Scoatem inimioara o umplem cu crema si nivelam, lasand foarte putin spatiu liber deasupra.
Ciocolata ramasa o turnam peste crema si nivelam avand grija sa acoperim intreaga suprafata .
Dam din nou la rece.
Dupa ce s-au intarit scoatem ciocolatele din forme.
Taiem inima cu crema de cocos in doua si o impartim cu persoana iubita.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Alte articole

Gogoși cu lingura, rețeta veche din 1900. Sunt ușor de pregătit, nu conțin drojdie sau praf de copt

Rețeta de chec cu care nu dai greș niciodată. Iese pufos și delicios