Kiwano sau „castravetele țepos” se vinde și în România. Cât costă leguma cu gust de kiwi și banană, plină de vitamine și minerale

O plantă neobișnuită, originară din Africa, e vândută în Stațiunea de Cercetare Legumicolă Buzău. Vorbim despre Kiwano, leguma căreia i se mai spune și "castravetele țepos" sau "castravetele cu coarne". La gust, e o combinație între castravete, kiwi și banană.
Filip Stan
19 sept. 2023, 08:48
Kiwano sau

Kiwano a început să fie tot mai des întâlnit și în țara noastră. Se folosește mult în salate, supe, murături, băuturi sau pentru prepararea unor deserturi sau înghețată.

Citește și Chef Florin Dumitrescu a spus ce are în frigider. Cele mai surprinzătoare alimente!

Leguma are o mulțime de vitamine, minerale și antioxidanți și un conținut scăzut de calorii. Conține și multe proteine.

”Kiwano conține multe vitamine, minerale și antioxidanți, acestea fiind esențiale pentru o sănătate optimă. Are un conținut scăzut de calorii, dar este un fruct bogat în proteine. Kiwano este o sursă bună de fier și vitamina C. Îmbunătățește absorbția fierului, întărește imunitatea, scade colesterolul și riscul general de boli de inimă și crește producția de colagen, rezultând o piele mai tânără și mai elastică”, spun cercetătorii.

Kiwano se vinde în Buzău la magazinul unității de cercetare cu 5 lei bucata. Această legumă poate fi trimisă și prin curier, în toată țara.

Ce beneficii are kiwano

  • E bogat în antioxidanți. Pepenele Kiwano nu este doar hrănitor, ci oferă și mulți antioxidanți puternici. Antioxidanții sunt compuși care se găsesc în anumite alimente care pot proteja împotriva deteriorării celulare cauzate de stresul oxidativ.
    Citeşte întreaga ştire: Kiwano sau pepenele cu coarne – ce beneficii are și cum se consumă
  • Menține sănătatea cerebrală. Are magneziu și zinc, două minerale prin care e menținută sănătatea creierului.
  • Hidratează foarte bine. Kiwano e compus 88% din apă și conține carbohidrați și electroliți este util pentru creșterea hidratării.
  • Sprijină sănătatea oaselor: pepenele galben Kiwano oferă substanțe nutritive care susțin remodelarea oaselor și menținerea rezistenței oaselor, inclusiv magneziu, vitamina C și zinc.
  • Menține pielea sănătoasă: vitamina C și apa din pepenele kiwano pot sprijini producția de colagen, vindecarea rănilor și protecția împotriva daunelor provocate de soare.
  • Promovează sănătatea inimii: Este o sursă bogată de magneziu și potasiu. Aceste minerale pot reduce inflamația, pot preveni acumularea plăcii arteriale și pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale .
  • Consolidează imunitatea: Acest fruct oferă, de asemenea, mai mulți nutrienți care sunt vitali pentru un sistem imunitar sănătos, inclusiv vitamina C, zinc, fier și magneziu.

Citește și Secretul clătitelor pufoase și fragede care nu se întăresc. Ce trebuie să pui în aluat

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Șase zodii sunt protejate de divinitate până la finalul anului. Norocul le surâde, vine cea mai îmbelșugată perioadă
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coafeza care și-a părăsit soțul și cei 3 copii pentru un războinic Masai, după o vacanță în Kenya. Cum s-a terminat povestea
wowbiz.ro
Breaking: A murit celebrul fotbalist. Avea 33 de ani
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Podul-record din România, gata să revoluționeze traficul. Când vor putea șoferii să-l traverseze
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
De ce se întorc masiv în țară românii plecați în Spania încă din anii ’90. Realitatea cruntă cu care se confruntă acum: “Nu m-aș mai…
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Dezvăluiri despre aranjamentele funerare ale lui Ion Iliescu: Unde va fi înmormântat
MediaFlux
Anunțul medicilor privind starea lui Ion Iliescu. Doctorii au confirmat cancerul...
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat