Kiwano sau „castravetele țepos” se vinde și în România. Cât costă leguma cu gust de kiwi și banană, plină de vitamine și minerale

O plantă neobișnuită, originară din Africa, e vândută în Stațiunea de Cercetare Legumicolă Buzău. Vorbim despre Kiwano, leguma căreia i se mai spune și "castravetele țepos" sau "castravetele cu coarne". La gust, e o combinație între castravete, kiwi și banană.
Filip Stan
19 sept. 2023, 08:48
Kiwano sau

Kiwano a început să fie tot mai des întâlnit și în țara noastră. Se folosește mult în salate, supe, murături, băuturi sau pentru prepararea unor deserturi sau înghețată.

Citește și Chef Florin Dumitrescu a spus ce are în frigider. Cele mai surprinzătoare alimente!

Leguma are o mulțime de vitamine, minerale și antioxidanți și un conținut scăzut de calorii. Conține și multe proteine.

”Kiwano conține multe vitamine, minerale și antioxidanți, acestea fiind esențiale pentru o sănătate optimă. Are un conținut scăzut de calorii, dar este un fruct bogat în proteine. Kiwano este o sursă bună de fier și vitamina C. Îmbunătățește absorbția fierului, întărește imunitatea, scade colesterolul și riscul general de boli de inimă și crește producția de colagen, rezultând o piele mai tânără și mai elastică”, spun cercetătorii.

Kiwano se vinde în Buzău la magazinul unității de cercetare cu 5 lei bucata. Această legumă poate fi trimisă și prin curier, în toată țara.

Ce beneficii are kiwano

  • E bogat în antioxidanți. Pepenele Kiwano nu este doar hrănitor, ci oferă și mulți antioxidanți puternici. Antioxidanții sunt compuși care se găsesc în anumite alimente care pot proteja împotriva deteriorării celulare cauzate de stresul oxidativ.
    Citeşte întreaga ştire: Kiwano sau pepenele cu coarne – ce beneficii are și cum se consumă
  • Menține sănătatea cerebrală. Are magneziu și zinc, două minerale prin care e menținută sănătatea creierului.
  • Hidratează foarte bine. Kiwano e compus 88% din apă și conține carbohidrați și electroliți este util pentru creșterea hidratării.
  • Sprijină sănătatea oaselor: pepenele galben Kiwano oferă substanțe nutritive care susțin remodelarea oaselor și menținerea rezistenței oaselor, inclusiv magneziu, vitamina C și zinc.
  • Menține pielea sănătoasă: vitamina C și apa din pepenele kiwano pot sprijini producția de colagen, vindecarea rănilor și protecția împotriva daunelor provocate de soare.
  • Promovează sănătatea inimii: Este o sursă bogată de magneziu și potasiu. Aceste minerale pot reduce inflamația, pot preveni acumularea plăcii arteriale și pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale .
  • Consolidează imunitatea: Acest fruct oferă, de asemenea, mai mulți nutrienți care sunt vitali pentru un sistem imunitar sănătos, inclusiv vitamina C, zinc, fier și magneziu.

Citește și Secretul clătitelor pufoase și fragede care nu se întăresc. Ce trebuie să pui în aluat

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Transfer şoc pe axa CFR Cluj – Rapid! Daniel Pancu îşi aduce unul dintre jucătorii favoriţi la noua echipă
Capital.ro
Ministerul Muncii schimbă regulile pentru orele suplimentare. Bugetarii care vor primi spor de până la 100%
Playtech.ro
Topul țărilor în care merită să te muți în 2026. Unde găsești salarii mari, siguranță și cea mai bună calitate a vieții
Adevarul
Orașul în care stațiile de metrou arată ca niște palate
wowbiz.ro
El este băiețelul de 4 ani ucis de un câine de pază! Martorii fac declarații șocante despre tragedie: „L-a văzut pe cameră”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ce a ieșit la iveală după tragedia din Buzău, unde Teo a fost mușcat de un câine. Familia acuză proprietarul stânei de mușamalizare: „Acel câine ar fi fost dezlegat”
iamsport.ro
Gigi Becali a refuzat blatul care o făcea pe FCSB campioană. Dezvăluire în direct: ”El făcea prețurile”
MediaFlux
Nicușor Dan, discuții cu Grindeanu și Bolojan, fără rezultat. Blocajul politic continuă (Surse Antena 3 CNN)
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi