Kiwano sau „castravetele țepos” se vinde și în România. Cât costă leguma cu gust de kiwi și banană, plină de vitamine și minerale

O plantă neobișnuită, originară din Africa, e vândută în Stațiunea de Cercetare Legumicolă Buzău. Vorbim despre Kiwano, leguma căreia i se mai spune și "castravetele țepos" sau "castravetele cu coarne". La gust, e o combinație între castravete, kiwi și banană.
Filip Stan
19 sept. 2023, 08:48
Kiwano sau

Kiwano a început să fie tot mai des întâlnit și în țara noastră. Se folosește mult în salate, supe, murături, băuturi sau pentru prepararea unor deserturi sau înghețată.

Citește și Chef Florin Dumitrescu a spus ce are în frigider. Cele mai surprinzătoare alimente!

Leguma are o mulțime de vitamine, minerale și antioxidanți și un conținut scăzut de calorii. Conține și multe proteine.

”Kiwano conține multe vitamine, minerale și antioxidanți, acestea fiind esențiale pentru o sănătate optimă. Are un conținut scăzut de calorii, dar este un fruct bogat în proteine. Kiwano este o sursă bună de fier și vitamina C. Îmbunătățește absorbția fierului, întărește imunitatea, scade colesterolul și riscul general de boli de inimă și crește producția de colagen, rezultând o piele mai tânără și mai elastică”, spun cercetătorii.

Kiwano se vinde în Buzău la magazinul unității de cercetare cu 5 lei bucata. Această legumă poate fi trimisă și prin curier, în toată țara.

Ce beneficii are kiwano

  • E bogat în antioxidanți. Pepenele Kiwano nu este doar hrănitor, ci oferă și mulți antioxidanți puternici. Antioxidanții sunt compuși care se găsesc în anumite alimente care pot proteja împotriva deteriorării celulare cauzate de stresul oxidativ.
    Citeşte întreaga ştire: Kiwano sau pepenele cu coarne – ce beneficii are și cum se consumă
  • Menține sănătatea cerebrală. Are magneziu și zinc, două minerale prin care e menținută sănătatea creierului.
  • Hidratează foarte bine. Kiwano e compus 88% din apă și conține carbohidrați și electroliți este util pentru creșterea hidratării.
  • Sprijină sănătatea oaselor: pepenele galben Kiwano oferă substanțe nutritive care susțin remodelarea oaselor și menținerea rezistenței oaselor, inclusiv magneziu, vitamina C și zinc.
  • Menține pielea sănătoasă: vitamina C și apa din pepenele kiwano pot sprijini producția de colagen, vindecarea rănilor și protecția împotriva daunelor provocate de soare.
  • Promovează sănătatea inimii: Este o sursă bogată de magneziu și potasiu. Aceste minerale pot reduce inflamația, pot preveni acumularea plăcii arteriale și pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale .
  • Consolidează imunitatea: Acest fruct oferă, de asemenea, mai mulți nutrienți care sunt vitali pentru un sistem imunitar sănătos, inclusiv vitamina C, zinc, fier și magneziu.

Citește și Secretul clătitelor pufoase și fragede care nu se întăresc. Ce trebuie să pui în aluat

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
"Regele TikTok-ului", dezbrăcat în plină stradă! Alin Borcan a purtat doar o pereche de bikini
Fanatik.ro
„Trăia dintr-un salariu de mizerie!”. Nadia Comăneci, „forțată” de regimul comunist să fugă în America înainte de Revoluție
Capital.ro
Atenție pentru proprietarii de apartamente! Reguli la întreținere 2026. Românii care stau la bloc trebuie să verifice
Playtech.ro
Cum verifici dacă ai bani nerevendicați de la stat. Sumele pe care mulți români uită să le ceară
Adevarul
Pensie record: o femeie care a lucrat 61 de ani primește 9.700 euro pe lună
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
S-a stins din viață Marin Andrei, fostul portar care a scris istorie pentru Steaua, Dinamo și Rapid!
iamsport.ro
Antrenorul-teroare din Superliga. Golgheterul l-a sunat pe patron: ”Mi-e frică. Decât să scap singur cu portarul, mai bine nu mai joc”
MediaFlux
ANAF extinde controalele. Fiscul verifică toate tranzacțiile unei categorii de români
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi