La ce truc apelează rușii pentru a obține clătite delicioase. Gospodinele trebuie neapărat să îl știe

Clătitele reprezintă dulcele preferat pentru mulți. Gospodinele se întrec în rețete care mai de care mai sofisticate. Rușii au însă un truc pe care e musai ca toate gospodinele să îl cunoască.
Alina Costache
08 nov. 2022, 17:29
La ce truc apelează rușii pentru a obține clătite delicioase. Gospodinele trebuie neapărat să îl știe

Clătitele reprezintă dulcele preferat pentru mulți. Fie că vorbim de clătite cu brânză, cu dulceață sau cu ciocolată, cu siguranță că nimeni nu ar refuza un asemenea desert. Unii preferă rețeta clasică, alții vor să vină cu lucruri noi pentru un gust care dă un plus de savoare.

Trucul folosit de ruși pentru clătite de nota zece

Preparatele rusești nu sunt chiar străine pentru români, mai ales că pe ici pe colo gastronomia rusească se intersectează cu cea românească, mai ales când vorbim despre preparatele din zona Moldovei, însă gospodinele ar trebui să își noteze trucul folosit de ruși pentru preparea clătitelor și cu siguranță desertul le va fi lăudat. Difența însă nu este una chiar atât de mare, în ceea ce privește ingredientele și nici modul de a prepara clătite. Un singur ingredient face însă diferența. Ingredientul ,,secret” se referă la o singură lingură de smântână care dă o savoare aparte.

Cum se prepară clătitele rusești

Iată de ce ingrediente avem nevoie:

  • o jumătate de litru de lapte (500 de mililitri)
  • trei ouă
  • 300 de grame de făină
  • un praf de sare
  • o lingură de zahăr – opțional, în funcție de preferințe și restricții alimentare
  • trei linguri de ulei
  • 50 de grame de unt pentru prăjit
    smântână

Modul de prepare este foarte simplu. Ma întâi se bat bine ouăle cu uleiul, praful de sare și cu zahărul cu un mixer. Tot procesul durează două minute. Mai apoi  puteți turna laptele și făina. Nu uitați că aluatul să fie cât mai dens. Clătitele le puteți lăsa la rumenit cam 50 de secunde pe fiecare parte, iar mai apoi le puteți servi.

Citește și: Franța vine cu o nouă idee macabră. Pentru ca înmormântarea să fie eco, sicriul este dus la cimitir cu bicicleta

Citește și: Ce obiceiuri avea Gigi Becali când juca la cazinou. Motivul şocant pentru care a aruncat cu un scaun în geam!

DailyBusiness
Concediile medicale, sub lupă. Ministerul Sănătății investighează posibile abuzuri sistemice: Nu mai accept să plătim vacanțe inventate
Spynews
Bacalaureat 2025. Rezultatele finale din sesiunea de vară au fost publicate. Vezi ce notă ai luat la fiecare probă
Bzi.ro
Ion Țiriac, cadou fabulos pentru Kira Hagi! A aparținut Ducesei de Kent
Fanatik.ro
Pe urmele panterei negre scăpate de bulgari. Ce spune primarul din Prundu, locul de unde s-a dat alarma: ”Am fost și eu acolo. Le-am zis cetățenilor să evite locul”
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai scapă! Va fi trimis în judecată. Decizie pentru fostul candidat la alegerile prezidențiale
Playtech.ro
Obligatoriu pentru toți stăpânii de animale din România. Ce trebuie să facă în zilele caniculare, legea este clară
DailyBusiness
Ministrul Muncii: „Fără excepții!” Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei pentru toți angajații din sectorul public
Adevarul
Spectacol și doliu la Phenian. Kim Jong Un, omagiu pentru soldații nord-coreeni căzuți pe frontul din Ucraina. Cum a apărut la televiziune
wowbiz.ro
WOWbiz EXCLUSIV: Irina Columbeanu a sosit ÎN MARE SECRET în România! Avem primele imagini de la aeroport
Spynews
Andreea. Amelia. Teodora. Numele primelor trei ispite feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, care începe din 21 iulie, la Antena 1!
Spynews
Tatăl lui Nicușor Dan a murit! Doliu în familia președintelui României
Evz.ro
Primul vampir nu a fost în România, Serbia susține că l-a avut pe predecesorul lui Dracula
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Sebastian, un băiat de doar 12 ani, s-a stins din viață după o provocare de pe TikTok. Mesajul sfâșietor al părinților: „Vă rugăm, vorbiți cu copiii voștri”
Cancan.ro
Victor, un elev din București, a luat 8.70 la Istorie Ce notă finală a obținut după ce a făcut contestație: 'Am plâns'
Playsport.ro
Semnele de pe ecranul telefonului tău pot arăta că ești spionat. Microfonul sau camera...
Capital.ro
Călin Georgescu ia măsuri. Anunțul serii făcut de fostul candidat. Am demarat acțiuni legale
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
VIDEO Filmul tragediei din Vâlcea, în care Eduard și George au ars de vii într-un accident groaznic, la doar 23 și 24 de ani! Erau urmăriți ca în filme de polițiști
Mihai Leu, în continuare în stare gravă! Mesajul transmis de Institutul Clinic Fundeni
MediaFlux
Pensionarii primesc 679 de lei pe lună. Anunț al Casei Naționale de Pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Arborii exotici au prins rădăcini și la noi. Fructul minune bogat în vitamina C care s-a aclimatizat perfect și aduce profit fermierilor