Lăcrimezi atunci când toci ceapa? Iată câteva trucuri de preţ

Răceşte ceapa – pune ceapa în frigider cu 10 minute înainte de a o toca. Astfel, aceasta va produce mai puţin enzime după ce va fi tăiată.

Citeşte şi  O felie de ceapă poate avea efecte miraculoase. Incredibil cât de benefică poate fi pentru organismul uman

Foloseşte un cuţit ascuţit – enzimele sunt eliberate atunci când celulele cepei sunt strivite sau tăiate. Un cuţit bine ascuţit va strivi mai multe enzime, aşa că nu vei mai lăcrima atât de mult.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Fluieră în timp ce toci ceapa – prin fluierat, împingi aerul departe de faţa ta, ţinând enzimele la distanţă.

Alte articole

De ce nu ar trebui să ții cartofii și ceapa în același loc. Trucul simplu pe care trebuie să îl știe oricine

Leguma de primăvară care face minuni pentru sănătate. Costă sub 3 lei și este o explozie de vitamine

Citeşte mai mult pe feminis.ro