Laptele contrafăcut, subiect pe masa Guvernului

Membrii Executivului au discutat despre cum ar putea schimba cadrul legislativ astfel încât producătorii să fie obligaţi să scrie pe etichetă componenţa exactă a laptelui comercializat. Pentru identificarea acestei soluţii, la Palatul Victoria a fost convocat şi Constantin Cerbulescu, preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului.

În replică la afirmaţiile lui Fuia, producătorii au spus că acesta a minţit, iar gustul diferit al laptelui comercializat în magazine faţă de cel de la ţărani se datorează procesului de pasteurizare.

O mare parte din laptele vândut în magazine nu este natural, fiind produs din lapte praf, iar vina aparţine „probabil autorităţilor”, a declarat luni ministrul Agriculturii, Stelian Fuia, la inaugurarea sediului Institutului Naţional de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Naturale -IBA Bucureşti.

„Foarte mult din laptele pe care îl cumpărăm din magazin de fapt este făcut din lapte praf, deci nu este lapte natural„, a spus Fuia.

Alte articole

Laptele românesc, pe cale de dispariție. Fermierii vând în pierdere, în timp ce prețurile la raft continuă să crească

Recomandările ANPC pentru românii care călătoresc cu avionul. Atenţie la „împrejurările extraordinare”

El a spus că de vină pentru această situaţie sunt autorităţile şi legislaţia. „Cine poartă vina? Vina o poartă probabil autorităţile, care la ora actuală ar trebui să contureze acest proces. Poate există şi un vid legislativ pe această temă”, a afirmat ministrul.

Fuia a amintit şi despre anumite dezbateri din ultima vreme din presă care au avut ca temă brânza contrafăcută.

Ministrul a mai spus că viitorul registru al industriilor alimentare, pentru a cărui înfiinţare există un proiect de lege, îi va ajuta pe cumpărători să ştie „ce pun pe masă” în fiecare zi.