Mare atenție atunci când cumperi carne de pui. Această greșeală ți-ar putea pune sănătatea în pericol!

Carnea de pui este nelipsită de pe mesele românilor. Puțini știu însă că acest preparat se poate transforma într-un adevărat pericol pentru sănătate.
Alina Costache
10 dec. 2021, 20:11
Mare atenție atunci când cumperi carne de pui. Această greșeală ți-ar putea pune sănătatea în pericol!

Mare atenție atunci când cumperi carne de pui. Mulți oameni ajung însă să fie păcălite de vânzători. Iată cum să faci diferența dintre carnea veche și cea proaspătă.

Mare atenție atunci când cumperi carne de pui. Această greșeală ți-ar putea pune sănătatea în pericol!

Carnea de pui, chiar dacă e folosită în ciorbă, pusă la rotisor, fiartă sau prăjotă, este considerată un adevărat deliciu.

E un preparat sățios și cu gust bun și nici nu este la fel de grea precum porcul sau la fel de puternică în ceea ce privește mirosul precum peștele.

Înainte de a face cumpărăturile, trebuie să știi cum poți face diferența dintre carnea proaspătă și cea veche.

Puține persoane știu să deosebească puiul vechi de cel proaspăt. Uneori, chiar și gospodinele pot da greș. Și în marile magazine se pot găsi produse alterate. Cu toate acestea, există câteva trucuri care te pot ajuta să îți dai seama dacă carnea de pasăre este bună sau nu.

Termenul de valabilitate: Indiferent de produsul pe care ai vrea să-l cumperi, mereu trebuie să verifici data de expirare.

Condițiile din frigider: Nu este recomandat să luăm pui congelat în jurul căruia este multă gheață. Evită să consumi această carne.

Culoare pielii: Așa cum culoarea fructelor și legumelor se schimbă odată cu trecerea timpului, așa și culoarea pielii de pasăre este un indicator important când vine vorba de calitatea sa. Nu cumpăra puiul cu pielea mult prea roșie. Acesta poate fi stricat şi riști să te îmbolnăvești. Un pui proaspăt trebuie să aibă pielea roz, iar grăsimea din jurul lui ar trebui să fie albă. În cazul în care observi culoarea gri sau părțile mai grase galbene, iar pielea este roșiatică, spre o culoare aprinsă, este semn că puiul este stricat.

Mirosul: Cred că detaliul care face diferența în orice situație este mirosul. Dacă produsul miroase urât, atunci este clar că este stricat. Puiul stricat miroase a acru sau a rânced.

Textura: Nu în ultimul rând, evită puiul lipicios. E cu siguranţă vechi. Carnea de pasăre proaspătă nu este lipicioasă și nici uleioasă. Carnea de pui alterată este alunecoasă, subțire și are un lichid ca un mucus pe ea.

Citește și: Nu mai acoperi puiul cu folie de aluminiu. Greşeala majoră pe care o fac toate gospodinele

DailyBusiness
Prognoza meteo 1-6 mai. Temperaturile urcă spre 30°C, urmate de un val de furtuni și răcire brutală!
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Monica Bîrlădeanu a făcut senzație la Gala Premiilor GOPO 2025! Actrița a strălucit la 46 de ani
Fanatik.ro
Care este suprafața reală a Bucureștiului? Capitala nu este cel mai mare oraș din țară
Capital.ro
Devine interzis la toate mașinile. UE va da ordin pentru orice țară. România nu va mai putea folosi
Playtech.ro
Cum conduci o mașină diesel ca să consumi mai puțin. Regula pe care puțini o respectă
DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Adevarul
Cum vede șeful Inscop finala prezidențială: „9 din 10 votanţi PSD l-ar vota pe George Simion şi nu pe domnul Nicuşor Dan”
wowbiz.ro
Anunț de ultimă oră despre fiul Ozanei Barabancea, internat la ATI după ce a făcut infarct la 24 de ani: „Acum...” 
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Produs retras de urgență. Mulți români îl cumpără
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Extrageri speciale loto de 1 Mai. Loteria Română a suplimentat fondul de câștiguri
Cancan.ro
E însărcinată! Vedeta din România va naște primul copil cu iubitul ei, la peste 1 an de la divorț
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Adevărul crunt despre Traian Băsescu. România a așteptat ani de zile acest anunț
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
VIDEO Un nou război cumplit stă să înceapă. Premierul unei puteri nucleare a anulat vizita la Putin și a dat ordinul de atac asupra țării vecine!
Meteorologii anunță o lună Mai cum nu a mai fost de mult în România
MediaFlux
Răsturnare de situație înainte de alegeri! Imagini de ultimă oră care dă totul peste cap
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ce-a înțeles BBC din scandalul Georgescu. Restul lumii încă așteaptă traducerea…