Mare atenție atunci când cumperi carne de pui. Această greșeală ți-ar putea pune sănătatea în pericol!

Carnea de pui este nelipsită de pe mesele românilor. Puțini știu însă că acest preparat se poate transforma într-un adevărat pericol pentru sănătate.
Alina Costache
10 dec. 2021, 20:11
Mare atenție atunci când cumperi carne de pui. Această greșeală ți-ar putea pune sănătatea în pericol!

Mare atenție atunci când cumperi carne de pui. Mulți oameni ajung însă să fie păcălite de vânzători. Iată cum să faci diferența dintre carnea veche și cea proaspătă.

Mare atenție atunci când cumperi carne de pui. Această greșeală ți-ar putea pune sănătatea în pericol!

Carnea de pui, chiar dacă e folosită în ciorbă, pusă la rotisor, fiartă sau prăjotă, este considerată un adevărat deliciu.

E un preparat sățios și cu gust bun și nici nu este la fel de grea precum porcul sau la fel de puternică în ceea ce privește mirosul precum peștele.

Înainte de a face cumpărăturile, trebuie să știi cum poți face diferența dintre carnea proaspătă și cea veche.

Puține persoane știu să deosebească puiul vechi de cel proaspăt. Uneori, chiar și gospodinele pot da greș. Și în marile magazine se pot găsi produse alterate. Cu toate acestea, există câteva trucuri care te pot ajuta să îți dai seama dacă carnea de pasăre este bună sau nu.

Termenul de valabilitate: Indiferent de produsul pe care ai vrea să-l cumperi, mereu trebuie să verifici data de expirare.

Condițiile din frigider: Nu este recomandat să luăm pui congelat în jurul căruia este multă gheață. Evită să consumi această carne.

Culoare pielii: Așa cum culoarea fructelor și legumelor se schimbă odată cu trecerea timpului, așa și culoarea pielii de pasăre este un indicator important când vine vorba de calitatea sa. Nu cumpăra puiul cu pielea mult prea roșie. Acesta poate fi stricat şi riști să te îmbolnăvești. Un pui proaspăt trebuie să aibă pielea roz, iar grăsimea din jurul lui ar trebui să fie albă. În cazul în care observi culoarea gri sau părțile mai grase galbene, iar pielea este roșiatică, spre o culoare aprinsă, este semn că puiul este stricat.

Mirosul: Cred că detaliul care face diferența în orice situație este mirosul. Dacă produsul miroase urât, atunci este clar că este stricat. Puiul stricat miroase a acru sau a rânced.

Textura: Nu în ultimul rând, evită puiul lipicios. E cu siguranţă vechi. Carnea de pasăre proaspătă nu este lipicioasă și nici uleioasă. Carnea de pui alterată este alunecoasă, subțire și are un lichid ca un mucus pe ea.

Citește și: Nu mai acoperi puiul cu folie de aluminiu. Greşeala majoră pe care o fac toate gospodinele

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
Alina Eremia a ajuns să se îmbolnăvească din cauza standardelor. Ce spune artista despre schimbările prin care a trecut
Bzi.ro
Cine este câştigătorul Survivor România 2025: Când se difuzează marea finală
Fanatik.ro
Țara de lângă România care a început să facă provizii uriașe de lapte, brânză și carne de vită. E la 670 de km de noi și cu avionul ajungi în 55 de minute
Capital.ro
Obligație legală din 10 iunie pentru cine nu locuiește la adresa din buletin. Termenul a scăzut la 15 zile
Playtech.ro
Câte contracte de muncă poți avea legal în 2025. Ce trebuie să știe orice angajat
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Familiile ofițerilor ruși din Flota Mării Negre au părăsit Crimeea, susțin partizanii ucraineni
wowbiz.ro
Mihai Bobonete, în doliu! A murit chiar în noaptea de Înviere: „Ne-a părăsit acum câteva momente”
Spynews
Noua teorie a lui Alex Bodi despre femeile independente. Cum îi pune afaceristul la punct pe bărbații care au uitat să fie stâlpul familiei
Spynews
Când va avea loc priveghiul lui Rareș Ion, tânărul mort la doar 20 de ani. Familia lui urmează să își ia rămas bun de la el
Evz.ro
Obiceiurile ciudate ale lui Ceaușescu, de Paște. Unde ieșea seara cu soția
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Despărțirea anului între milionari! Prietena Soranei Cîrstea a rupt mariajul de 9 ani cu fostul celebru fotbalist
kanald.ro
Un bărbat, în vârstă de 40 de ani, a murit în timpul unei drumeții în Munții Măcinului! Totul s-a petrecut sub ochii familiei
Cancan.ro
Mai RAR așa ceva! Pe ce dată pică Paștele în 2026, de fapt
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Am pierdut unul dintre cei mai mari actori. A fost o legendă de neegalat. Românii nu-l vor uita vreodată
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
stirilekanald.ro
Doliu în lumea teatrului românesc: Un mare actor a murit în noaptea de Înviere! Mihai Bobonete a făcut anunțul trist: „Ne-a parasit acum cateva momente”
Inca o moarte suspecta in randul angajatilor de la cel mai mare spital din Iasi: „Sunt ca negrii pe plantatie”
MediaFlux
Data la care vin pensiile în luna mai! Ziua liberă care schimbă planul. Când primesc seniorii banii după Paște
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Prima zi de Paște: ce s-a întâmplat cu adevărat? Între evanghelie, istorie și revelație