Măslinele, legume sau fructe? Puțini români știu să răspundă corect la întrebare

Măslinele se numără printre cele mai căutate produse, mai ales în post. Însă, puțini știu dacă acestea sunt fructe sau legume.
Alina Costache
18 dec. 2024, 14:02
Măslinele, legume sau fructe? Puțini români știu să răspundă corect la întrebare

Cu toate că pare simplu să facem diferența între fructe și legume, uneori nu este chiar așa, în această categorie intrând și măslinele. De obicei, avem tendința să asociem fructele cu gustul dulce, iar legumele cu gustul mai acrișor. Însă, există produse vegetale pe care le includem în mod eraonat în categoria legumelor când, de fapt, acestea sunt fructe.

Citește și: Salată verde în decembrie! Locul din România unde iarna e ca vara pentru producătorii de legume. Cât costă să avem pe masă ce se cultivă acolo

În ce categorie includem măslinele. Puțini români știu asta

Măslinul este un arbore din familia Oleaceae, originar din regiunea mediteraneană, dar cultival în întreaga lume. Acesta este apreciat nu doar pentru fructele sale, ci și pentrul uleiul de măsline, folosit atât în bucătărie, cât și în industria cosmetică. Se știe că măslinul poate trăi sute de ani, unele specii atingând chiar vârsta de o mie de ani, fructele produse de acești arbori fiind considerate de o calitate superioară.

Cu toate că măslinele sunt consumate zilnic de oameni și căutate la piață sau în supermarketuri, puțini oameni știu dacă acestea se încadrează la categoria legume sau fructe.

Din punct de vedere tehnic, măslinele sunt fructe. Asta, pentru că ele cresc din floarea măslinului și conțin o sămânță, ceea ce le plasează automat în această categorie. Totuși, gustul lor acrișor și sărat îi induc în eroare pe uni oameni, aceștia considerând că pot fi puse în categoria legumelor.

Încă un motiv care creează confuzie este folosirea măslinelor în bucătărie. Comparativ cu alte fructe care se consumă în deserturi, măslinele nu sunt folosite în preparatele dulci, fiind des întâlnite în salate, paste, pizza sau mâncăruri mediteraneene.

Cu toate acestea, măslinele nu sunt singurele fructe confundate cu legume. Iată și alte exemple la care nu te-ai fi gândit:

Dovleacul – este un fruct datorită semințelor sale;

Avocado – este un fruct bogat în grăsimi sănătoase;

Vinete – sunt fructe, crescând din flori și având semințe;

Ardeii – sunt fructe potrivit definiției botanice, ei conținând semințe și provenind din flori.

Citește și: Rețetă tradițională de murături care te duce înapoi în timp. Cele mai vechi secrete pentru ca legumele să se păstreze perfect pe timpul iernii

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Imagini de la priveghiul Victoriei, tânăra de 22 de ani găsită moartă în Mușătești. Mama ei este devastată de durere
Fanatik.ro
Carlos Mora, cartonaş roşu cu Ararat! Va rata minimum 2 meciuri din Conference League ale Universității Craiova
Capital.ro
Calendarul plăților din septembrie: pensii, alocații și indemnizații. Schimbarea pe care trebuie să o știe beneficiarii
Playtech.ro
Magazinul îți oferă voucher în loc să-ți dea banii înapoi. Ești obligat să accepți?
Adevarul
Rețeaua de la Viena. Legăturile însărcinatei de afaceri a României cu cercurile din jurul lui Călin Georgescu
wowbiz.ro
Destin frânt la doar 22 de ani! Cazimir Ionescu, prima reacție după ce fiica sa a fost găsită moartă: „Era în depresie”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O femeie și-a pierdut viața în Onești, în urma unui impact violent între trei mașini. Mai multe persoane au rămas încarcerate
iamsport.ro
Legenda tenisului francez i-a amenințat pe Țiriac și Năstase: ”S-a supărat”
MediaFlux
Șeful CIA, depasare la Moscova pentru a descuraja Rusia să atace NATO! Vladimir Putin ar viza ”o incursiune terestră la scară redusă”. Prima reacție a Kremlinului
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat