Mencinicopschi: „De 25 de ani nu am mâncat mezeluri şi nu le recomand nimănui”

Mare parte din ceea ce noi considerăm alimente sunt, de fapt, nişte falsuri, susţine prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. Iată ce alimente consumă specialistul şi ce ne sfătuieşte pe toţi să evităm.
Alina Costache
01 apr. 2014, 05:34
Mencinicopschi:

Potrivit Regulamentului Comisiei Europene nr. 178/2002 privind siguranţa alimentelor şi autenticitatea acestora, multe alimente nu sunt preparate după reţetele standard şi, în ciuda faptului că se folosesc denumiri generice, practic, acestea sunt nişte surogate, nişte falsuri alimentare, susţine prof. dr. Mencinicopschi. 

„De 20 de ani nu beau suc din comerţ”

„De 25 de ani nu am mâncat mezeluri şi nu le recomand nimănui. Poate, sporadic, gust puţin din vreo specialitate. În familia noastră nu se cumpără alimente procesate, mai ales tocături. De 20 de ani nu beau suc din comerţ. Nici sucuri naturale nu beau, chiar dacă sunt preparate acasă. Prefer să mănânc fructele ca atare. Câteodată îmi prepar la blender un smoothie din măr şi alte fructe şi adaug apă”, a mărturisit specialistul pentru ziarulring.ro

DailyBusiness
Ciprian Ciucu, declarație misterioasă în timpul votării: „Nu pot să spun de ce mă bucur”
Spynews
Alina Marymar îi dă fatala Lambadei, după ce a dat de înțeles că este însărcinată: "Nu știe să scrie și să citească”
Fanatik.ro
Câți bani aduc la buget băncile de stat. Ce se întâmplă în 2025 cu băncile acuzate că „fac profituri colosale”
Capital.ro
Se schimbă regulile la locul de muncă. Guvernul a aprobat legea. Se aplică amendă de până la 7.000 de lei angajatorilor
Playtech.ro
Cine este Liana Nicoleta Arsenie, președinta Curții de Apel București, și ce avere dețin
Adevarul
Avertismentul dur al unui general polonez către Putin: „Dacă ne atacați, intrăm în Kaliningrad”
wowbiz.ro
Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Cum se transmite lepra și cum îți dai seama că ai intrat în contact cu boala. Este alertă epidemiologică după confirmarea unui caz la Cluj-Napoca
iamsport.ro
Unul dintre cei mai bogați afaceriști din Ungaria, investiție majoră în România! Proiectul gândit în apropiere de ansamblul rezidențial dezvoltat de Gigi Becali
MediaFlux
Nimeni nu scapă. Toate informațiile vor fi transmise în timp real către autorități
stirilekanald.ro
VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii
Cum a murit, de fapt, fiul lui Florin Călinescu