Pan Europe, o grupare de ONG-uri care militează împotriva pesticidelor, a analizat aproximativ 60 de mere cumpărate din 13 țări europene, printre care Franța, Spania, Italia și Polonia. Rezultatele au arătat că 85% din eșantioane conțineau reziduuri multiple de pesticide, arată The Guardian.
Unele mere prezentau urme de până la șapte substanțe chimice diferite, potrivit studiului. În 71% dintre cazuri, cercetătorii au detectat pesticide clasificate printre cele mai periculoase din UE, așa-numitele „candidate la substituire” pe care Uniunea intenționează să le elimine în viitorul apropiat.
Analiza a constata că 64% din probe conțineau cel puțin o substanță per- și polifluoroalchilică, cunoscută sub denbumirea de PFAS sau „substanțe chimice veșnice”. Aceste se găsesc atât în mediul înconjurător, cât și în produsele de uz cotidian.
Reziduurile de pesticide sunt permise în UE, sub anumite niveluri, dar Pan Europe a avertizat asupra „efectului cocktail”, prin care consumatorii sunt expuși simultan la mai multe pesticide într-un singur produs.
Martin Dermine, un înalt funcționar al coaliției, a criticat Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară pentru că evaluează pesticidele individual, în loc să evalueze riscul „expunerii multiple” la mai multe substanțe.
„În acest raport, arătăm că 85% din mere conțin reziduuri multiple și nu știm dacă sunt sigure pentru consum sau nu”, a spus el, indicând potențiale legături cu cancerul și infertilitatea.
Dacă aceleați mere ar fi vândute ca alimente procesate pentru copii, 93% din eșantioane ar fi intezise, a spus Pan Europe. Motivul: reziduurile de pesticide depășesc limitele mai stricte stabilite pentru copiii sub trei ani.