Mieii românești, vânduți în țările arabe înainte de Paște: „A venit tirul și i-am încărcat. 800 de miei am vândut pentru export”

Zeci de mii de miei din județele Galați și Vrancea vor ajunge anul acesta în ţările arabe. Arabii trimit tirurile şi încarcă mieii în viu, direct de la stână.

Familia Patrichi deţine o fermă cu peste 2.000 de oi în localitatea Frumușița, aflată la aproximativ 30 de kilometri de orașul Galați. Anul acesta, producția a fost bună. 800 de miei au fost vânduți în viu, către țările arabe, la prețul de 22,5-23 lei kilogramul.

„A venit tirul și i-am încărcat. 800 de miei am vândut pentru export, în țările arabe. Miei au cântărit în medie 30 de kilograme. Noi suntem mulțumiți pentru că vindem marfa, nu rămânem cu ei. Pe piața internă nu avem loc, din păcate. Am mai păstrat 200 de miei pentru prăsilă, dintre care 100 o să-i vindem la noi. Carcasa de un kilogram carne de miel costă 35-45 de lei kilogramul”, spune Ștefan Patrichi, citat de Adevărul.

Citește și: Rețetă de ciorbă de miel. Chef Ștefan Popescu a dezvăluit micile sale trucuri pentru ca zeama să iasă așa cum n-ai mai mâncat niciodată! ”Va fi mai gustoasă dacă faci asta”

Alte articole

Cererea de miei, puternic influențată de conflictul din Orientul Mijlociu. De Paște, românii ar putea plăti chiar și 70 de lei pe kilogramul de berbecuț

Cârnații de Pleșcoi, preparați din carne de oaie adusă din Grecia. Ce spun producătorii

Fermierul spune că arabii plătesc mai bine și apreciază carnea de miel. „Dacă nu ar veni cei din țările arabe să ne cumpere mieii, am fi intrat în faliment. Românii nu sunt învățați să mănânce carne de miel. Comuniștii ne-au spus că trebuie să mâncăm pește congelat, nu carne de miel! Așa am fost crescuți”, a mai spus fermierul din Galați.

Citește și: Românii care vor să producă nuggets din carne de miel. Abatorul familiei Gagea exportă carne de oaie în 13 țări

Nu este singurul fermier care preferă să-și vândă marfa arabilor. La fel a făcut și Ion Ţuţu din judeţul Vrancea. A învăţat meseria de la părinţii şi bunicii săi, care se ocupau tot cu creşterea oilor. An de an, mieii pe care acesta în crește în ferma sa pleacă la export, în țările arabe.

„Am vândut anul acesta 400 de miei. Au venit cu tirurile, i-au încărcat. Merg toți la export în țările arabe. Prețul a fost 23 de lei kilogramul în viu. Mieii care au rămas în fermă vor fi sacrificați și vânduți în piață cu 50 de lei kilogramul”, spune fermierul Ion Țuțu.