Mihaela Bilic explică de ce mănâncă lactate expirate. Ar fi chiar mai benefice pentru sănătate: „Le cumpăr din frigiderul cu preţ redus!”

Mihaela Bilic împărtășește o abordare interesantă privind consumul de produse lactate expirate. Nutriţionista susţine că, de exemplu, iaurtul al cărui termen de consum a expirat de trei săptămâni are efect probiotic accentuat, ba, mai mult, fiind fermentat conține mai multe colonii de lactobacili benefice pentru sănătate.
Filip Stan
07 iun. 2024, 21:22
Mihaela Bilic explică de ce mănâncă lactate expirate. Ar fi chiar mai benefice pentru sănătate:
Mihaela Bilic explică de ce mănâncă lactate expirate. Ar fi chiar mai benefice pentru sănătate: "Le cumpăr din frigiderul cu preţ redus!"

Mihaela Bilic explică de ce mănâncă lactate expirate. Mihaela Bilic recunoaște că consumă produse lactate expirate și chiar le cumpără din frigiderele cu preț redus și vânzare accelerată. Acest lucru poate părea surprinzător pentru unii, dar nutriţionista susține că astfel de produse pot fi consumate în siguranță. „Și apropo de lactate, confirm că le mănânc expirate. Ba, mai mult, le cumpăr din frigiderul cu preț redus / vânzare accelerată. Așa arată frigiderul meu”, este mesajul transmis pe Facebook, de Mihaela Bilic.

Citeşte şi: Ce spune Mihaela Bilic despre consumul de ciorbă. Poți sau nu să slăbești cu acest preparat

Postarea a stârnit controverse în mediul online, iar sute de oameni au confirmat că și ei consumă astfel de produse: „În Franța am urmărit un documentar care arată că iaurtul se poate consumă fără grijă,fără schimbări de gust, consistentă, și la trei săptămâni după dată înscrisă pe ambalaj”, „Consider că orice derivate ale laptelui pot fi consumate, ulterior termenului de garanție. Și asta în funcție de producător. Însă laptele, chiar expiră la dată menționată”, „Și eu folosesc kefir, iaurt, brânza cu termen depășit cu multe zile… Confirm că sunt la fel de gustoase”, „Pe toate ambalajele scrie „best before”, adică tradus „cel mai bun / bine înainte”. Dacă scrie „a nu se consuma” după dată de… e altă treaba , deci lumea să nu mai fie isterică și să îndrăznească să cumpere alimente după dată scrisă pe ambalaj”.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Mihaela Bilic (@doctorbilic)

Nutriţionista se bazează pe documentare și pe propria experiență pentru a susține acest lucru. Testele arată că produsele lactate, cum ar fi iaurtul, pot fi consumate în siguranță chiar și după data de expirare, cu modificări minime în gust și cu un efect probiotic accentuat. Consumul de produse fermentate, cum ar fi iaurtul, poate fi benefic pentru sănătatea intestinală, deoarece acestea conțin bacterii benefice. Mihaela Bilic subliniază importanța menținerii unui echilibru al florei intestinale și evidențiază beneficiile aduse de consumul de alimente vii și neprocesate.

„De dragul siguranței alimentare am ajuns să sterilizam excesiv mâncarea, acolo unde corpul nostru are nevoie de hrană vie și de bacterii benefice cu care să-și reîntregească flora intestinală. Există mucegaiuri nobile, iar contactul cu bacteriile ne dezvoltă imunitatea. În plus produsele care fermentează și ajung să fie stricate sunt dovada că NU sunt ultra procesate și pline de conservanți”, susține Mihaela Bilic.

Citeşte şi: Mihaela Bilic dezvăluie cel mai bun energizant natural: „Cel mai bun tonic”

De altfel, într-o postare mai veche, Mihaela Bilic susține că iaurtul expirat nu mai trebuie aruncat, după cum spunea Nick Cornwell, șeful departamentului tehnic alimentar la retailerul britanic COOP, citat de adevarul.ro: „Iaurtul poate fi consumat în siguranță dacă este păstrat nedeschis în frigider, așa că am făcut trecerea de la „data limită de consum” la „recomandat a se consuma înainte de” pentru a ajuta la reducerea risipei de alimente Aciditatea iaurtului asigură o conservare naturală și vrem să încurajăm cumpărătorii să-și folosească simțurile cu privire la calitatea iaurtului lor, chiar dacă acesta a depășit termenul maxim”.

Prin încurajarea consumului de produse alimentare după data de expirare, Mihaela Bilic contribuie la reducerea risipei alimentare. vedeta promovează o abordare mai conștientă și mai sustenabilă a consumului de alimente. Abordarea nutriţionistei reflectă o perspectivă alternativă asupra consumului de produse lactate expirate și evidențiază beneficiile consumului de alimente fermentate pentru sănătatea intestinală și pentru reducerea risipei alimentare.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Iustin Petrescu, acuzat că ar fi agresiv și cu actuala iubită. Ar fi fost văzut în timp ce țipa la ea. Cum răspunde Hara
Bzi.ro
Loredana Groza a strălucit de ziua ei! Cum s-a îmbrăcat diva la 55 de ani! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Patru zodii care vor fi pe val în weekend. Le așteaptă 2 zile de neuitat
Capital.ro
România e în doliu. S-a stins un celebru fost ministru al țării: Am primit cu profundă tristețe vestea...
Playtech.ro
Ce trebuie să faci dacă vrei să montezi aer condiționat la etajul 1 sau la parter. Reguli diferite față de etajele superioare
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Când extremismul a ucis un sat întreg. Povestea cutremurătoare a unei dintre cele mai mari atrocități din istoria Europei
wowbiz.ro
„Scoală-te tată, că nu mai pot...” Strigăte de jale la căpătâiul fiului lui Ionel Ganea, înainte ca micuțul să fie dus la groapă! Fostul fotbalist urlă de durere și nu se dezlipește de lângă sicriu
Spynews
Cum arată mormântul lui Raul WS, rapperul mort la 23 de ani. Tânărul a fost condus pe ultimul drum zilele trecute
Spynews
Sorin Copilul de Aur a răbufnit după dezvăluirile făcute de presupusa amantă: „Ce-ați vrea, să ne despărțim?”. Cum își împacă soția
Evz.ro
Doliu în muzica mondială. A murit un celebru muzician: Era Mozartul nostru
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Raluca Zenga i-a lăsat mască pe tanzanieni. Apariție spectaculoasă la plajă
kanald.ro
A murit Radu Stroe, fostul ministru de Interne. Avea 75 de ani
Cancan.ro
Inmormântarea lui Ion Iliescu, subiect de scandal! Care este motivul principal și ce dorință ar avea fostul președinte
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Lumea muzicii a pierdut un adevărat artist. A inspirat generații întregi: Odihnește-te în pace
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu în sportul românesc. Fotbalistul de la Steaua s-a cuplat cu rebela tenisului românesc
stirilekanald.ro
„Lică era BOSS-ul”, „Ana era victima tuturor bărbaților” Cele mai amuzante perle de la BAC 2025! Profesorii au rămas înmărmuriți când au citit
Ce se întâmplă chiar acum cu fostul candidat, abia a ieșit de la instanță. Călin Georgescu face acuzații dure
MediaFlux
Noi negocieri, la Cotroceni! Partidele discută cu Nicușor Dan măsurile bugetare și nominalizarea unui premier
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Așa a condus Simion partidul: cu mâna-n buzunarul fraierilor și zâmbetul larg de haiduc