Minciunele gustoase şi aromate după reţeta Jamilei. Gustul autentic al desertului cu care ne răsfăţa bunica

Pentru nostalgicii după gustul copilăriei, avem o propunere nemaipomenită: minciunele după reţeta Jamilei. Se prepară foarte repede, din ingrediente puţine şi ieftine, iar rezultatul este senzaţional.

În mai puţin de o oră îi poţi răsfăţa pe cei dragi cu cele mai gustoase minciunele, aromate, parfumate, exact aşa cum le făcea bunica.

Minciunele după reţeta Jamilei, ingrediente necesare

• 200 g smântână grasă
• 600 g făină 000
• 3 ouă
• 1 lingură esenţă de rom
• 1 lingură esenţă vanilie
• 70 g zahăr
• 50 ml lapte
• puţină sare

Cum se prepară delicioasele minciunele după reţeta Jamilei

Pentru început, se pune smântâna într-un bol mai mare, se adaugă laptele şi cele 3 ouă. Toate ingredientele sunt la temperatura camerei, potrivit jamilacuisine.ro. Se amestecă totul foarte bine.

Alte articole

Un nou desert a cucerit internetul. Cum se prepară cheesecake-ul japonez

Rețetă pentru minciunele moldovenești de casă. Desertul care îți aduce aminte de copilărie

Se  adaugă zahărul, esenţa de vanilie şi de rom. Se încorporează şi acestea, apoi se adaugă cele 600 g făină. Se  amestecă bine cu lingura până la formarea aluatului.

Citeste si Rețeta de pepene roșu murat. Anna Lesko a dezvăluit secretul: „Are un gust dulce-sărat, ușor condimentat”

Aluatul se scoate din bol şi se frământă timp de 5-1o minute. La final, acesta trebuie să fie moale şi foarte puţin lipicios. Se lasă să se odihnească jumătate de oră. După scurgerea timpului, coca se aşază pe blatul de lucru peste care s-a presărat în prealabil puţină făină.

Se întinde într-o foaie subţire. La nevoie, se mai adaugă făină pentru a nu se lipi. Se taie în fâşii folosind o rolă de bucătărie, apoi fiecare fâşie se taie pe diagonală ca să se obţină romburi. La mijloc se face o tăietură şi se introduce capătul prin această tăietură.

După ce toate minciunelele au fost tăiate, se pun în tigaia cu ulei încins timp de 3-4 minute, întorcându-se de pe o parte  pe alta. Trebuie să fie bine rumenite pe ambele părţi. Apoi se scot şi se aşază pe prosop de hârtie. Se pudrează cu  zahăr cât sunt calde.

Citeste si Cum se prepară celebra prăjitură cu nucă de cocos. Rețeta desertului care a devenit viral pe TikTok