Mituri ascunse despre zahăr! Cât rău poate face, de fapt: „Șocul asupra organismului e altfel”

Cu toții știm că zahărul reprezintă cel mai mare pericol asupra sănătății. În cantități prea mari, acesta poate da complet peste cap organismul.
Filip Stan
11 iun. 2024, 17:23
Mituri ascunse despre zahăr! Cât rău poate face, de fapt: „Șocul asupra organismului e altfel”
Mituri ascunse despre zahăr! Cât rău poate face, de fapt: „Șocul asupra organismului e altfel”

Zahărul sau „drogul alb” cum mai este cunoscut, este regăsit într-o gamă largă de alimente, astfel că și mâncarea despre care nu am putea crede că are zahăr conține un mic procent din acest ingredient.

Citește și: Fructele care au cel mai scăzut conținut de zahăr. Ce beneficii uluitoare au pentru sănătate

Mituri ascunse despre zahăr

Administrat în cantități mari, mai ales la copii, această substanță poate provoca mari probleme de sănătate. De aceea, este important să diferențiem zahărul pe care îl consumăm noi, adulții, și cel pe care îl consumă cei mici.

„E foarte important să facem diferența între zahărul pe care îl consumăm noi, adulții, și cel pe care-l consumă copiii, pentru că procesul metabolic este diferit. Ideea a pornit de la un studiu prin care s-a demonstrat faptul că cantitatea sau calitatea zahărului este mai importantă, în speță dacă îngrașă sau nu copiii. Nu trebuie să exagerăm cu consumul de dulciuri la copii sau cu cel de fructe, de lactate, pentru toate au zahăr. Trebuie să învățăm să distingem sursa de zahăr pe care o aducem în corpul nostru, în funcție de alimentul pe care-l consumăm”, a afirmat nutriționista Anca Alungulesei în emisiunea „La Măruță”.

Experta a explicat și care sunt produsele ce conțin zahăr, arătându-le părinților ce alimente sunt recomandată să fie date copiilor.

„Am făcut o comparație între cele trei tipuri de zaharuri. Avem lactatele și fructele, deci avem acești carbohidrați care se regăsesc în ambele, însă avem carbohidrați și în dulciurile rafinate. În compoziția laptelui avem apă foarte multă, carbohidrați, zaharuri naturale, grăsimi, proteine și vitamine și minerale, aceasta e compoziția laptelui. Apoi, avem fructele, unde avem apă, zaharuri naturale, fibre, care sunt esențiale, dar și nutrienții și vitaminele”, a mai declarat Anca Alungulesei.

Nutriționista mai spune că laptele și fructele aduc beneficii organismului, însă dulciurile ce conțin aceleași ingrediente doar încarcă organismul cu calorii goale și predispune corpul la boli ce pot apărea pe termen lung.

„În zahăr nu găsim apă, lipsesc din el vitaminele, fibrele, proteinele și grăsimile. Deci dacă faci o comparație, vedem că lipsesc niște elemente esențiale, deci șocul asupra organismului este diferit. Când vorbim despre copii, e de preferat de 100 de ori să îi încurajăm să mănânce fructe, lactate, aș merge către cele de capră, în detrimentul zahărului. El crește celulele care nu sunt sănătoase”, a mai spus specialista.

Citește și: Care este alimentul care te va face să îți iei adio de la zahăr pentru totdeauna! Organismul tău îți va mulțumi pentru această schimbare

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Iustin Petrescu, acuzat că ar fi agresiv și cu actuala iubită. Ar fi fost văzut în timp ce țipa la ea. Cum răspunde Hara
Bzi.ro
Loredana Groza a strălucit de ziua ei! Cum s-a îmbrăcat diva la 55 de ani! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Patru zodii care vor fi pe val în weekend. Le așteaptă 2 zile de neuitat
Capital.ro
România e în doliu. S-a stins un celebru fost ministru al țării: Am primit cu profundă tristețe vestea...
Playtech.ro
Ce trebuie să faci dacă vrei să montezi aer condiționat la etajul 1 sau la parter. Reguli diferite față de etajele superioare
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Când extremismul a ucis un sat întreg. Povestea cutremurătoare a unei dintre cele mai mari atrocități din istoria Europei
wowbiz.ro
„Scoală-te tată, că nu mai pot...” Strigăte de jale la căpătâiul fiului lui Ionel Ganea, înainte ca micuțul să fie dus la groapă! Fostul fotbalist urlă de durere și nu se dezlipește de lângă sicriu
Spynews
Cum arată mormântul lui Raul WS, rapperul mort la 23 de ani. Tânărul a fost condus pe ultimul drum zilele trecute
Spynews
Sorin Copilul de Aur a răbufnit după dezvăluirile făcute de presupusa amantă: „Ce-ați vrea, să ne despărțim?”. Cum își împacă soția
Evz.ro
Doliu în muzica mondială. A murit un celebru muzician: Era Mozartul nostru
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Raluca Zenga i-a lăsat mască pe tanzanieni. Apariție spectaculoasă la plajă
kanald.ro
A murit Radu Stroe, fostul ministru de Interne. Avea 75 de ani
Cancan.ro
Certificatul lui Ciprian Pian este PUBLIC! Eroarea majoră pe care familia a observat-o. Răsturnare de situație!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Lumea muzicii a pierdut un adevărat artist. A inspirat generații întregi: Odihnește-te în pace
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu în sportul românesc. Fotbalistul de la Steaua s-a cuplat cu rebela tenisului românesc
stirilekanald.ro
„Lică era BOSS-ul”, „Ana era victima tuturor bărbaților” Cele mai amuzante perle de la BAC 2025! Profesorii au rămas înmărmuriți când au citit
De ce este indicat sa ajungi la Kaufland dupa ora 19:00. Ce fac angajaţii inainte de ora inchiderii!
MediaFlux
Noi negocieri, la Cotroceni! Partidele discută cu Nicușor Dan măsurile bugetare și nominalizarea unui premier
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Așa a condus Simion partidul: cu mâna-n buzunarul fraierilor și zâmbetul larg de haiduc