MOŞII DE TOAMNĂ 2017. Cea mai simplă şi delicioasă reţetă de COLIVĂ

Coliva este o ofranda ce se aduce pentru sufletele mortilor la zilele randuite pentru pomenirea lor. De asemenea, coliva reprezinta trupul mortului si este o expresie materiala a credintei in nemurire si inviere, pentru ca este facuta din boabe de grau, pe care Hristos le-a infatisat ca simboluri ale invierii trupurilor.

INGREDIENTE

1 cana arpacas
3 cani apa
1 lingurita sare
300-400 g zahar
600-700 g nuca
coaja rasa de la o lamiae
zahar vanilat.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

MOD DE PREPARARE

Alte articole

Resturile din bucătărie pe care nu ar trebui să le arunci la gunoi. Pot fi benefice în grădină

Premieră pe piața din România: Altex intră în imobiliare de Black Friday și scoate la vânzare zeci de apartamente. Reduceri de până la 50% la electronice și electrocasnice

Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte des.

Dupa ce a fiert si a scazut toata apa se adauga zaharul si se mai amesteca 15 minute continuu. Se lasa apoi la racit acoperita cu folie transparenta lipita de coliva pentru a nu face coaja. Dupa ce s-a racit se amesteaca cu nuca, coaja rasa de la lamaie si vanilia.

Se orneaza cu biscuiti rasi, cacao sau bombonele.

Sursa: gustos.ro.