Cafeaua se numără printre cele mai populare băuturi din lume, fiind apreciată pentru gustul său, dar și pentru efectele benefice. Consumată cu moderație, aceasta crește nivelul de energie, îmbunătățește nivelul de concentrare și ne protejează de anumite boli. Însă, puțini oameni știu că momentul în care o bem este foarte important.
Dr. Andrew Greenland susține că efectele cafelei asupra organismului diferă de la o persoană la alta în funcție de nivelul de stres, de calitatea somnului și chiar de sex.
„Consumul de cafea imediat după trezire, adică în primele 1-2 ore, poate deregla ritmul natural al cortizolului (hormonul stresului). Poate duce la oboseală mai târziu în zi sau la stări de agitație noaptea, așa că ar trebui evitat”, a spus Dr. Greenland, notează Express.
Conform studiilor, intervalul optim pentru consumul cafelei este între orele 10:00 și 11:00 dimineața. În acest fel, băutura oferă un plus de energie fără a afecta programul de somn.
„Persoanele care așteaptă între 90 și 120 de minute după trezire înainte de a bea cafea tind să aibă un nivel de energie mai stabil și un echilibru hormonal mai bun pe parcursul zilei”, a spus medicul.
Pe de altă parte, specialistul a subliniat și problemele care pot apărea din cauza consumului ridicat de cafea.
„Am observat că pacienții cu niveluri ridicate de cortizol consumau prea multă cafea. După ce au redus consumul la o singură cafea pe zi, hormonii de stres s-au normalizat, iar somnul s-a îmbunătățit considerabil”, a precizat acesta.
Totodată, cafeaua băută pe stomacul gol poate veni cu efecte negative asupra organismului, mai ales în rândul persoanelor stresate. Medicul a subliniat și faptul că femeile ar trebui să fie atente la consumul de cafea în a doua parte a ciclului menstrual.
„Consumul de cafea în a doua jumătate a ciclului menstrual poate agrava simptomele premenstruale (PMS). Asta pentru că, în această perioadă, cofeina crește cortizolul, într-un moment în care organismul are nevoie de progesteron, un hormon cu efect calmant. Multe femei spun că se simt mult mai bine atunci când consumă doar o cafea pe zi în faza foliculară (prima parte a ciclului) și o evită complet în faza luteală”, a spus specialistul.
Dr. Greenland a mai menționat că nu cafeaua este problema, ci modul în care aceasta acționează în funcție de nivelul de stres și de organismul fiecăruia dintre noi.
„Unii oameni tolerează bine cafeaua, în timp ce alții se simt din ce în ce mai rău, fără să-și dea seama că aceasta joacă un rol. Totul depinde de fiecare persoană în parte. Așa cum se întâmplă cu multe alte lucruri, trebuie să observăm ce funcționează și ce nu funcționează pentru noi, pentru corpul și hormonii noștri”, a concluzionat medicul.