Când vine vorba de grădinărit, succesul nu ține doar de calitatea semințelor sau de îngrijirea oferită culturilor, ci de așa-numita vecinătate vegetală, iar dacă ne referim la morcovi, trebuie să știm că este important unde îi plantăm.
Așadar, plasarea corectă a plantelor pe straturi poate stimula dezvoltarea armonioasă a rădăcinilor, poate reduce riscul bolilor și poate spori randamentul. În cazul morcovilor, asocierea cu alte plante nepotrivite poate avea consecințe grave asupra recoltei.
Cu toate că pare ușor de întreținut, morcovul este foarte sensibil. Punerea lângă anumite legume poate strica întreaga cultură. Descoperă în rândurile de mai jos lângă ce nu trebuie să pui morcovii în grădină.
Hrean
Hreanul este una dintre cele mai dăunătoare plante pentru morcovi. Sistemul său radicular este invaziv, acaparând resursele din sol, în special umiditatea și microelementele. În plus, acesta eliberează în sol și substanțe toxice care opresc dezvoltarea altor culturi.
Sfecla roșie
Atât morcovii, cât și sfecla roșie sunt culturi cu cerințe nutritive ridicate, în special în ceea ce privește azotul, potasiul și fosforul. Diferența este că sfecla are un ritm de creștere mai rapid, ceea ce înseamnă că va acapara resursele esențiale înainte ca morcovii să le poată folosi. Ca urmare, morcovii rămân subdezvoltați, cu rădăcini subțiri și calitate inferioară. Pentru a evita această competiție dezechilibrată, sfecla trebuie cultivată la o distanță semnificativă.
Mărar
Deși mărarul este adesea semănat în rânduri intermediare pentru a economisi spațiu, apropierea de morcovi este contraproductivă. Creșterea accelerată a mărarului îl face să consume rapid umiditatea și substanțele nutritive din sol.
Pătrunjel
Deși pare o plantă inofensivă, pătrunjelul este un vecin problematic pentru morcovi din cauza apartenenței la aceeași familie botanică – Apiaceae (Umbelliferae). Această înrudire presupune nevoi nutritive și susceptibilități identice la boli și dăunători.
Țelină
Țelina conține uleiuri volatile care, deși benefice în anumite combinații, induc stres morcovilor. Contactul cu aceste substanțe afectează gustul, forma și structura rădăcinilor. În loc să se dezvolte uniform, morcovii crescuți lângă țelină tind să devină contorsionați, subțiri și cu un gust amar pronunțat.
Pentru a obține o cultură sănătoasă, evitați plantarea morcovilor în același loc timp de doi ani consecutiv. Solul are nevoie de regenerare pentru a furniza resurse optime. Totodată, aerarea solului este importantă, deoarece morcovii preferă solurile afânate, bine drenate, cu un pH neutru sau ușor acid.