Motivul pentru care se adaugă o linguruiță de oțet în apa în care vrei să fierbi orez. Foarte puțină lume știe acest truc ingenios

Bucătarii experimentați ne sfătuiesc să adăugăm oțet în apa în care fierbem orezul. Motivația din spatele acestui sfat este cât se poate de clară și de simplă.
Filip Stan
19 iul. 2024, 18:08
Motivul pentru care se adaugă o linguruiță de oțet în apa în care vrei să fierbi orez. Foarte puțină lume știe acest truc ingenios
Motivul pentru care se adaugă o linguruiță de oțet în apa în care vrei să fierbi orez. Foarte puțină lume știe acest truc ingenios

Cu siguranță, fiecare dintre noi a gătit orez măcar o dată, însă, deși acest proces poate părea simplu, există numeroase trucuri care pot transforma acest aliment de bază într-o delicatesă de care nu ne vom mai sătura!

Bucătarii experimentați ne sfătuiesc să adăugăm oțet în apa în care fierbem orezul. Motivația din spatele acestui sfat este cât se poate de clară.

Citește și: Emily Burghelea, declarații după accidentul din Mauritius. Cum se simte vedeta la două săptămâni după operație

Orezul tinde să se lipească de oală sau de tigaie pe măsură ce se apropie de finalul gătitului, ceea ce poate compromite gustul și aspectul rețetei noastre. Este esențial să evităm această problemă, iar oțetul ne poate veni în ajutor.

Tot ce trebuie să facem este să adăugăm o linguriță de oțet în apa de fierbere, imediat ce aceasta începe să dea în clocot.

Chiar dacă pare un truc simplu, rezultatele sunt evidente: orezul va avea o culoare albă mult mai pură și va păstra o textură plăcută după ce este scurs.

Diete cu orez care te scapă de kilograme

Dacă ai ținut diete la viața ta, ai constatat că slăbitul nu este o treabă chiar ușoară. Să scapi de kilogramele în plus ține de voință în principal, dar și de o alimentație bine aleasă. Dieta cu orez brun este una dintre variantele optime dacă vrei să dai jos peste 10 kilograme în câteva săptămâni.

Orezul brun deține o serie întreagă de beneficii pentru sănătate, fiind recomandat de medicii nutriționiști în detrimentul orezului alb.

În timp ce orezul alb este mai apetisant și mai pufos prin gătire decât orezul brun, cel din urmă recuperează la calități nutriționale importante, cu un impact major asupra sănătății.

Orezul brun este forma integrală a cerealei, fiindu-i îndepărtat doar stratul superior prin măcinare. Prin urmare, acesta păstrează întreaga cantitate de fibre și germeni, părțile cele mai bogate în nutrienți vitali.

Exemplu de meniu pentru o săptămână

Ziua 1:

Mic-dejun: 250 ml lapte degresat cu 50 g cereale integrale
Gustare: un ou fiert
Prânz: o porție de orez cu o porție de legume fierte. Poți mânca până te saturi total
Cină: orez cât să te saturi și 200 ml iaurt degresat

Ziua 2:

Mic-dejun: 200 ml iaurt degresat cu 50 g de cereale integrale
Gustare: 2 mere
Prânz: orez cât dorești și 200 g grătar de vită
Cină: orez și legume fierte cât dorești

Ziua 3:

Mic-dejun: o portocală și 2 ouă fierte tari
Gustare: 200 ml iaurt degresat
Prânz: orez cât dorești și 200 g piept de pui fiert
Cină: orez și legume fierte cât dorești

Ziua 4:

Mic-dejun: 250 ml lapte degresat cu 50 g cereale integrale
Gustare: un grepfrut
Prânz: 100 g pește la grătar și orez cu legume fierte cât dorești
Cină: orez cât dorești plus 200 ml iaurt degresat

Ziua 5:

Mic-dejun: 200 ml iaurt degresat cu 50 g de cereale integrale
Gustare: 2 ouă fierte tari
Prânz: 200 g vită la grătar și orez cât dorești
Cină: orez cât dorești și două portocale

Ziua 6:

Mic-dejun: 200 ml iaurt degresat și 50 g cereale integrale
Gustare: 2 morcovi cruzi, mari
Prânz: orez cu legume fierte cât dorești
Cină: 100 g piept de pui la grătar și orez cât dorești

Ziua 7:

Mic-dejun: o portocală și 2 ouă fierte
Gustare: 2 mere
Prânz: orez cât dorești și 200 de grame de grătar de pește de apă sărată
Cină: orez cât dorești și o cană de iaurt degresat

Citește și: Lămâile te pot scăpa de muștele din casă. Puțini cunosc soluțiile naturale prin care pot scăpa de insecte

DailyBusiness
Alocații de aproape 800 de lei pe lună din 2025. Copiii care vor primi acești bani
Spynews
Singura declarație oferită de soția lui Helmut Duckadam după moartea fostului portar. Când și unde oamenii apropiați vor putea să îi aducă un ultim omagiu
Bzi.ro
Mirela Vaida, despre demisia de la Antena 1: „Trebuia să şi muncesc ca să am cu ce trăi!”
Fanatik.ro
Ce să pui în aluatul pentru chec astfel încât să devină pufos și să rămână proaspăt mai mult timp. Secretul pe care doar unele gospodine în cunosc
Capital.ro
Lovitură pentru Călin Georgescu. NU se aștepta la asta. Anunțul venit azi, 2 decembrie
Playtech.ro
Doliu uriaș! A murit Helmut Duckadam. „Eroul de la Sevilla” avea 65 de ani
DailyBusiness
Angajații care primesc simultan pensie și concediu medical din 1 decembrie. Un drept istoric oferit pentru prima oară!
Adevarul
Ce contribuții sociale vor plăti de la 1 ianuarie salariații și cu cât cresc amenzile rutiere
wowbiz.ro
Văru Săndel dezvăluie cum și-a împărțit Silviu Prigoană averea: “Honorius a moștenit afacerile, ceilalți…” | EXCLUSIV
Spynews
De ce ar fi intrat unul dintre fiii Adrianei Bahmuțeanu pe site-uri periculoase! Vedeta a ieșit nervoasă de la noul termen
Spynews
Ultimul mesaj al lui Helmut Duckadam înainte să moară. Reacția lui Meme Stoica, după ce fostul portar s-a stins din viață
Evz.ro
Rețeta din Spania, de care nu te saturi. Perfectă pentru toată familia
Ego.ro
Cum arătau Alexandra și Helmut Duckadam în ziua nunții. Imagii rare cu cei doi
Prosport.ro
FOTO. Imagini hot cu Mădălina Ghenea. Cum se menține în formă
kanald.ro
BEC a transmis rezultatele renumărării parțiale a voturilor din primul tur al alegerilor prezidențiale. Marcel Ciolacu se situează în fața Elenei Lasconi, fără 600.000 de voturi din diaspora
Cancan.ro
Ce avere avea Helmut Duckadam, de fapt. Renta viageră pe care o încasa 'eroul de la Sevilla'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Victorie imensă pentru Călin Georgescu. Anunțul venit acum despre alegerile prezidențiale
StirileBZI
Șoferii, trimiși obligatoriu la medic! Reguli noi la permisul auto
Prosport.ro
Reacția incredibilă a lui Gigi Becali despre moartea lui Helmut Duckadam
stirilekanald.ro
Ce l-a ucis, de fapt, pe Helmut Duckadam
substantial.ro
Trupe nord-coreene luptă alături de Rusia împotriva Ucrainei, susține Zelenski
MediaFlux
ȘOC TOTAL după RENUMĂRAREA VOTURILOR! S-a SCHIMBAT CLASAMENTUL din PRIMUL TUR!
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Elton John nu își mai poate vedea spectacolele (VIDEO)