Unii oameni cred că nu e bine să ţii ouăle pe uşa frigiderului, ci mai degrabă cât mai aproape de peretele interior, unde este mai rece. În schimb, alţii pun cutia pentru ouă pe sertarul uşii pentru că acolo ar fi spaţiul special destinat.

Motivul uluitor pentru care nu e bine să ţii ouăle pe uşa frigiderului. Explicaţia specialiştilor

Alte Articole

Povestea elevului care a dat lovitura la Evaluarea Națională! ...

Ne părăsesc marii actori. Hichem Rostom, din „The English ...

Horia Brenciu, după doi ani de pandemie: „Sunt de ajuns ...

Un specialist a explicat de ce ouăle nu trebuie ținute pe ușa frigiderului, pentru a evita învechirea acestora şi risipa, mai ales pe fondul creşterii preţurilor la alimente în toată lumea.

Considerate o alternativă gustoasă şi hrănitoare, ouăle se numără printre cele mai cumpărate alimente, motiv pentru care preţul lor a tot crescut în ultima perioadă. Cei care le cumpără se încadrează în trei categorii: cei care țin alimentul pe blatul de la bucătărie, cei care pun ouăle pe sertarele frigiderului și cei care le depozitează pe ușa interioară a frigiderului, conform The Sun.

Citeşte şi: Hainele vechi revin la modă, datorită TikTok. Cizmele UGG şi curelele Gucci cu logo-uri mari, în tendineţele lui 2022

Cum trebuie depozitate ouăle pentru a se menţine proaspete

Pentru a profita de calitatea alimentelor și pentru a preveni ca acestea să ajungă la coșul de gunoi, oamenii ar trebui să „folosească regula primul intrat, primul ieșit pentru a se asigura că nimic nu rămâne prea mult în frigider”:

„Păstrați alimentele uscate, cum ar fi alimentele gata de consumat, brânzeturile, carnea gătită și sandvișurile în partea de sus”, explică specialiștii

Alimentele umede, cum ar fi carnea crudă, trebuie ținute acoperite și plasate în partea de jos frigiderului.

„Păstrați ouăle în cutie, astfel încât să puteți urmări data de expirare, cu excepția cazului în care ouăle sunt marcate cu data individuală”, au explicat experții.

Dacă ouăle sunt plasate la vedere în frigider, atunci există tendinţa ca acestea să fie folosite cât mai repede. Aşa se face că, de multe ori, ouăle ţinute pe uşa frigiderului sau în spatele altor alimente nu sunt folosite la timp, de aceea se învechesc.

Potrivit specialiştilor, cea mai bună modalitate de a evita risipa este de a ţine alimentele ce pot expira rapid într-o zonă uşor vizibilă în frigider. Astfel, acest lucru va trimite semnale creierului să le consume cât mai curând pentru a evita o posibilă toxiinfecție alimentară în cazul în care sunt consumate.

De ce nu trebuie să pui ouă fierbinţi în frigider

De asemenea, specialiştii recomandă să nu punem niciodată alimente fierbinţi în frigider deoarece va funcţiona mai greu decât trebuie

Temperatura optimă a unui frigider nu trebuie să depăşească +5ºC în secțiunea cea mai rece. Pentru a economisi energie, e recomandat să închidem uşa frigiderului cât mai repede posibil.

O altă recomandare utilă este să verificați garniturile ușilor pentru a vedea dacă intră aer cald în frigider.

Citeşte şi: Rețeta senzațională de șnițele a lui Cătălin Scărlătescu. Te vei linge pur și simplu pe degete