Cătălin Scărlătescu este unul dintre cei mai cunoscuţi şi apreciaţi bucătari din România. Juratul de la „Chefi la cuţite” a povestit despre începuturile sale în bucătărie. Prima oară a făcut o tocăniţă de cartofi, îndrumat de bunica sa prin telefon.

„Aveam vreo șapte ani când am gătiti prima oară, eram la Brașov și am sunat-o pe bunica. Am stat cu ea la telefon până am făcut o tocăniță de cartofi. A fost cea mai scumpă mâncare pe care am gătit-o vreodată, pentru că factura de la telefon era enormă. Nu aveam nici speaker, așa că ascultam ce îmi spunea, mergeam și executam, mai reveneam pentru o întrebare… Vă dați seama cât a durat.