Negresă cu portocale, desertul seducător care te dă gata de la prima linguriță! Se face super-ușor, în doar trei etape

Iarna nu se dă plecată, astfel că sunt încă la modă deserturile cu arome de citrice. Printre propunerile tentante din această categorie se numără negresa cu portocale, un deliciu pe care gospodinele cu experiență îl consideră de-a dreptul seducător. Dincolo de gustul perfect, care combină dulce cu acrișor, acest desert vine cu două avantaje foarte importante în bucătărie: nu necesită multe ingrediente și se prepară ușor, în doar trei etape.
Irina Dumitrescu
12 feb. 2026, 23:41
Negresă cu portocale, desertul seducător care te dă gata de la prima linguriță! Se face super-ușor, în doar trei etape

Negresă cu portocale! Sună bine? Firește, pentru că vorbim despre un desert lăudat de toate gospodinele desăvârșite.

Perfectă pentru anotimpul rece, această rețetă are, dincolo de gustul sublim al produsului finit, două avantaje foarte importante în bucătărie: numărul de ingrediente relativ mic și gradul de dificultate scăzut, cu doar trei etape de preparare.

Dacă respecți întocmai recomandările de mai jos, e garantat că vei obține un desert seducător, care te va da gata de la prima linguriță!

Ingrediente pentru negresă cu portocală

  • ½ cană ulei
  • 1 ½ cană zahăr
  • 2 linguri cacao
  • 1 vârf de cuţit sare
  • 2 ½ căni apă
  • 1 lingură esenţă de portocale
  • coaja de la ½ portocală bio
  • 3 căni făină
  • 1 plic praf de copt
  • 250 g ciocolată cu lapte
  • 50 g unt

Citește și Cojile de portocală, aliat neașteptat pentru gospodine. După ce afli ce întrebuințări utile au în casă, nu le vei mai arunca la gunoi

Cum prepari negresă cu portocale

1.Combini uleiul, sarea, cacaua, zahărul şi apa. Adaugi esenţa şi coaja de portocală. După omogenizare, încorporezi făina, praful de copt.

2.Tapetezi o tavă dreptunghiulară şi încingi cuptorul. Transferi compoziţia în tavă, apoi nivelezi şi introduci tava în cuptor până trece testul scobitorii.

3.După coacere, în timp ce negresa se răceşte, pregăteşti glazura. Aşezi pe baie de aburi untul şi ciocolata ruptă în bucăţi. După ce se topeşte ciocolata, acoperi prăjitura cu glazură, o nivelezi şi o păstrezi la frigider câteva ore pentru întărirea glazurii.

La servire, porţionezi negresa cu un cuţit trecut prin apă fierbinte pentru a nu crăpa glazura şi ornezi fiecare porţie după imaginaţie, scrie clickpentrufemei.

Citește și Elwira Petre reinventează salata cu varză: Vedeta propune o rețetă 100% verde, ideală pentru orice masă

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Alina Pușcău vorbește cu greu despre efectele tratamentului: „Începe să îmi cadă părul” | VIDEO
Fanatik.ro
Nebunie totală! Președintele a intrat în vestiar și a aruncat cu bani în jucători. Video
Capital.ro
Marius Budăi atacă PNL după prăbușirea investițiilor străine: Explicați-ne de ce România a pierdut banii care trebuiau să rămână și să fie reinvestiți aici
Playtech.ro
Țara europeană din care românii fug în număr din ce în ce mai mare. Problemele financiare care îi trimit acasă
Adevarul
„Mama mea este postac AUR”. Povestea unui tânăr care și-a descoperit mama într-un grup de partid
wowbiz.ro
Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
11 victime pe un drum din Timiș, după un eveniment rutier cu două autoturisme și un microbuz. Un bărbat și-a pierdut viața
iamsport.ro
Mutu l-a atacat în direct pe Naum: ”Începi emisiunile cu «Bună seara, domnule Becali!». Îl suni mereu ca să crească ratingul”. Ce replică i-a dat jurnalistul
MediaFlux
Amenzi pentru românii de pe litoral. Statul român a luat decizia
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat