Negresă cu portocale, desertul seducător care te dă gata de la prima linguriță! Se face super-ușor, în doar trei etape

Negresă cu portocale! Sună bine? Firește, pentru că vorbim despre un desert lăudat de toate gospodinele desăvârșite.

Perfectă pentru anotimpul rece, această rețetă are, dincolo de gustul sublim al produsului finit, două avantaje foarte importante în bucătărie: numărul de ingrediente relativ mic și gradul de dificultate scăzut, cu doar trei etape de preparare.

Dacă respecți întocmai recomandările de mai jos, e garantat că vei obține un desert seducător, care te va da gata de la prima linguriță!

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Ingrediente pentru negresă cu portocală

• ½ cană ulei
• 1 ½ cană zahăr
• 2 linguri cacao
• 1 vârf de cuţit sare
• 2 ½ căni apă
• 1 lingură esenţă de portocale
• coaja de la ½ portocală bio
• 3 căni făină
• 1 plic praf de copt
• 250 g ciocolată cu lapte
• 50 g unt

Alte articole

Marea resetare din 31 mai 2026 pentru zodii. Luna Plină Albastră produce rupturi, revelații și schimbări majore

Ramona Olaru este istorie. Grecul Steve Ant se iubește cu Alina Oprea, concurenta de la Desafio: „Încearcă în permanență să mă cucerească”

Citește și Cojile de portocală, aliat neașteptat pentru gospodine. După ce afli ce întrebuințări utile au în casă, nu le vei mai arunca la gunoi

Cum prepari negresă cu portocale

1.Combini uleiul, sarea, cacaua, zahărul şi apa. Adaugi esenţa şi coaja de portocală. După omogenizare, încorporezi făina, praful de copt.

2.Tapetezi o tavă dreptunghiulară şi încingi cuptorul. Transferi compoziţia în tavă, apoi nivelezi şi introduci tava în cuptor până trece testul scobitorii.

3.După coacere, în timp ce negresa se răceşte, pregăteşti glazura. Aşezi pe baie de aburi untul şi ciocolata ruptă în bucăţi. După ce se topeşte ciocolata, acoperi prăjitura cu glazură, o nivelezi şi o păstrezi la frigider câteva ore pentru întărirea glazurii.

La servire, porţionezi negresa cu un cuţit trecut prin apă fierbinte pentru a nu crăpa glazura şi ornezi fiecare porţie după imaginaţie, scrie clickpentrufemei.

Citește și Elwira Petre reinventează salata cu varză: Vedeta propune o rețetă 100% verde, ideală pentru orice masă