Negresă cu portocale, desertul seducător care te dă gata de la prima linguriță! Se face super-ușor, în doar trei etape

Iarna nu se dă plecată, astfel că sunt încă la modă deserturile cu arome de citrice. Printre propunerile tentante din această categorie se numără negresa cu portocale, un deliciu pe care gospodinele cu experiență îl consideră de-a dreptul seducător. Dincolo de gustul perfect, care combină dulce cu acrișor, acest desert vine cu două avantaje foarte importante în bucătărie: nu necesită multe ingrediente și se prepară ușor, în doar trei etape.
Irina Dumitrescu
12 feb. 2026, 23:41
Negresă cu portocale, desertul seducător care te dă gata de la prima linguriță! Se face super-ușor, în doar trei etape

Negresă cu portocale! Sună bine? Firește, pentru că vorbim despre un desert lăudat de toate gospodinele desăvârșite.

Perfectă pentru anotimpul rece, această rețetă are, dincolo de gustul sublim al produsului finit, două avantaje foarte importante în bucătărie: numărul de ingrediente relativ mic și gradul de dificultate scăzut, cu doar trei etape de preparare.

Dacă respecți întocmai recomandările de mai jos, e garantat că vei obține un desert seducător, care te va da gata de la prima linguriță!

Ingrediente pentru negresă cu portocală

  • ½ cană ulei
  • 1 ½ cană zahăr
  • 2 linguri cacao
  • 1 vârf de cuţit sare
  • 2 ½ căni apă
  • 1 lingură esenţă de portocale
  • coaja de la ½ portocală bio
  • 3 căni făină
  • 1 plic praf de copt
  • 250 g ciocolată cu lapte
  • 50 g unt

Citește și Cojile de portocală, aliat neașteptat pentru gospodine. După ce afli ce întrebuințări utile au în casă, nu le vei mai arunca la gunoi

Cum prepari negresă cu portocale

1.Combini uleiul, sarea, cacaua, zahărul şi apa. Adaugi esenţa şi coaja de portocală. După omogenizare, încorporezi făina, praful de copt.

2.Tapetezi o tavă dreptunghiulară şi încingi cuptorul. Transferi compoziţia în tavă, apoi nivelezi şi introduci tava în cuptor până trece testul scobitorii.

3.După coacere, în timp ce negresa se răceşte, pregăteşti glazura. Aşezi pe baie de aburi untul şi ciocolata ruptă în bucăţi. După ce se topeşte ciocolata, acoperi prăjitura cu glazură, o nivelezi şi o păstrezi la frigider câteva ore pentru întărirea glazurii.

La servire, porţionezi negresa cu un cuţit trecut prin apă fierbinte pentru a nu crăpa glazura şi ornezi fiecare porţie după imaginaţie, scrie clickpentrufemei.

Citește și Elwira Petre reinventează salata cu varză: Vedeta propune o rețetă 100% verde, ideală pentru orice masă

DailyBusiness
Macron: Dialogul cu Putin ar trebui să aibă loc fără „prea mulți interlocutori, să fie un mandat clar”
Spynews
Europa se pregătește pentru era reginelor! Majoritatea tronurilor vor fi ocupate de femei
Fanatik.ro
David Popovici, întâlnire neașteptată cu unul dintre cei mai importanți români. „Nu se uită niciodată”
Capital.ro
Noi reguli pentru șoferii pensionari. Schimbare la reînnoirea permisului de conducere
Playtech.ro
Pensia anticipată 2026. Câţi bani pierzi dacă vrei să ieşi la pensie mai devreme cu trei, patru sau cinci ani
Adevarul
Fiului lui Ramzan Kadîrov i-a fost scoasă splina, e slăbit și riscă să-și piardă vedere. Gărzile sale, în stare gravă
wowbiz.ro
Imagini cumplite de la priveghiul familiei moarte în accidentul din Iași! Diana va fi înmormântată ținându-și fetița în brațe: „Dacă te-ar fi cunoscut părinții tăi…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Incident rutier grav în Bistrița Năsăud! Un bărbat și-a pierdut viața după ce a fost izbit de o mașină. Acesta a traversat neregulamentar strada
iamsport.ro
Radu Naum l-a auzit pe Gigi Becali și s-a enervat: ”Ce aveți în seara asta? Doamne ferește!”
MediaFlux
Cât de aproape suntem de recesiune. Ministrul Finanțelor dezvăluie scenariul cel mai negru
stirilekanald.ro
Diana va fi înmormântată cu onoruri militare. Viitoarea mămică a murit împreună cu fetița din pântec și cu soțul afacerist, Sorin Iacob, în tragedia din Iași
Cercei pentru ținute de seară: Cum să creezi un look sofisticat