Neurochirurgul Vlad Ciurea dezvăluie care este alimentul pe care nu îl mai consumă de 10 ani: „Nu favorizează sub nicio formă activitatea cerebrală”

Vlad Ciurea arată că nu consumă un aliment de mai bine de 10 ani, motivul invocat fiind acela că nu stimulează activitatea cerebrală. Acest aliment prezintă riscuri semnificative, mai ales gătit în ulei, astfel că neurochirurgul preferă să îl evite.
Alina Costache
03 apr. 2025, 23:31
Neurochirurgul Vlad Ciurea dezvăluie care este alimentul pe care nu îl mai consumă de 10 ani: „Nu favorizează sub nicio formă activitatea cerebrală”
Neurochirurgul Vlad Ciurea dezvăluie care este alimentul pe care nu îl mai consumă de 10 ani: „Nu favorizează sub nicio formă activitatea cerebrală”

Neurochirurgul Vlad Ciurea face o dezvăluire uluitoare, arătând că nu consumă unul dintre cele mai populare alimente de mai bine de 10 ani. Este vorba despre cartof, care deși este o sursă bogată de vitamine, minerale și de carbohidrați, nu ar stimula activitatea cerebrală.

Vlad Ciurea nu consumă cartofi de peste 10 ani

„Cred că de 10 ani nu am mai mâncat. Cartoful, în general, îl îndepărtez. Știu că acest carbohidrat nu favorizează sub nicio formă activitatea cerebrală”, a explicat dr. Vlad Ciurea în emisiunea iThink cu Iusti Fudulu de la Antena 3 CNN.

Deși sunt o sursă foarte bună de carbohidrați, accesibilă și sățioasă, cartofii nu reprezintă cea mai bună alegere pentru o dietă echilibrată și nici pentru cei care doresc să își mențină creierul în formă.

Citește și : Cum elimini microplasticele din apa potabilă. Metoda simplă care scade riscurile asupra sănătății

Cartofii prăjiți, consumați în cantități foarte mari, pot reprezenta un risc pentru sănătate, la fel și chipsurile din cartofi. Cercetările științifice arată că, atunci când cartofii sunt prăjiți la temperaturi ridicate, se eliberează o substanță numită acrilamidă, cu potențial cancerigen ridicat.

Există dovezi potrivit cărora este important să nu se consume cartofi încolțiți sau care au modificări de culoare în verde, deoarece aceste aspecte indică prezența solaninei, un compus toxic, care poate să cauzeze probleme circulatorii și respiratorii, dureri de cap, crampe musculare sau diaree.

Ce trebuie să facem pentru un creier sănătos

Vlad Ciurea arată că românii trebuie să se odihnească pentru a funcționa în mod optim și susține că odihna și relaxarea sunt niște lucruri banale, dar importante pentru asigurarea sănătății creierului. Astfel, acesta își consolidează conexiunile neuronale, ceea ce poate îmbunătăți memoria, concentrarea și alte funcții cognitive.

Citește și : Simptomele banale care indică apariția cancerului. La ce să fiți atenți

„Să ne relaxăm. Trebuie să prioritizăm lucrurile, să nu facem 10 lucruri odată pentru că nu este nimic bun. În momentul în care vedem că nu putem să rezolvăm totul, să tragem puțin pe dreapta. Cum se spune în popor, să lucrăm cu frâna de mână trasă”,  a explicat acad. prof. univ. dr. Vlad Alexandru Ciurea, medic neurochirurg, în exclusivitate pentru DC MEDICAL.

DailyBusiness
Câți bani cheltuie un om într-o viață. Cât îi trebuie unui român ca să ducă un trai decent
Spynews
Lidia Buble, bătută pe stradă cu mătura! Cum a început scandalul: ”A început să dea în mine”
Bzi.ro
Maia Morgenstern, reacție dură după valul de critici la adresa fiicei sale: „Părerea… contează cam cât contează conținutul scutecelor!”
Fanatik.ro
Ce studii are Mircea Lucescu. Deși fotbalul i-a dat totul, selecționerului României i-a plăcut și școala
Capital.ro
Călin Georgescu își pierde speranța privind alegerile. Anularea prezidențialelor nu va fi anchetată
Playtech.ro
Vezi linii drepte sau curbe, iluzia optică care îți face creierul să nu mai înțeleagă nimic
Adevarul
Operațiunea „Buget frumos pe hârtie”. Ce riscă Guvernul Ciolacu dacă a măsluit cifrele economice pe 2024
wowbiz.ro
Atac armat pe terasa unui restaurant din Texas: un mort și cinci răniți. Atacatorul este căutat de poliție
Economica.net
O nouă eră pentru Dacia electrică
Prosport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
kanald.ro
Momentul înfiorător în care Iryna Zarutska, tânăra ucraineancă de 23 de ani, este ucisă cu brutalitate într-un tren din Carolina de Nord. Familia a transmis un mesaj cutremurător
Cancan.ro
ȘOC în Familia Regală! Prințul a recunoscut public că are un copil nelegitim 😲
iamsport.ro
Nici Hagi, nici Petrescu! Antrenorul român așteptat la echipa națională: ”Prima variantă”
MediaFlux
Ce promite România ca să intre în programul Visa Waiver. Nicio țară nu a făcut asta
stirilekanald.ro
Drama prin care trecea profesoara găsită spânzurată împreună cu fiul ei de 7 ani. Femeia și-ar fi ucis copilul înainte. Detalii șocante din anchetă
substantial.ro
Cursul valutar BNR miercuri, 10 septembrie 2025: A crescut prețul dolarului american și al gramului de aur