Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Vezi care sunt cele mai rele combinaţii alimentare

Chiar dacă domeniul culinar a ajuns la rang de artă, iar meniurile sunt din ce în ce mai sofisticate, mulți români aleg să mănânce feluri cu gust. Puțini știu însă că multe dintre combinații sunt adevărate bombe calorice care vin cu kilograme bune în plus.
Alina Costache
18 ian. 2021, 19:54
Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Vezi care sunt cele mai rele combinaţii alimentare

Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Mulți aleg să mănânce banalul șnițel cu cartofi, care se află pe fiecare meniu al restaurantelor, iar cei mai aprigi doritori sunt chiar copiii.

Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Avertizarea transmisă de nutriționiști

Combinaţia de proteine (carne) şi carbohidraţi (cartofi, pâine) e o adevărată lovitură pentru stomac. Sucurile gastrice sunt la limită și abia pot face faţă digestiei, iar alimentele vor fermenta vreme îndelungată în stomac. De altfel, apar balonarea şi flatulenţa. Cel mai bine este să combinaţi proteinele (din carne, lactate, brânzeturi) cu legume.

Fructele sunt alimentele care se digeră într-un timp mai scurt, însă atunci când le combini cu alte alimente timpul se măreşte. Acestea fermentează şi apare senzaţia de balonare. De aceea nu ar trebui niciodată consumate ca desert la masă, ci ca gustare, între mese, singure, neasociate cu alte produse. Se pot consuma fie cu cel puţin o oră înainte de masă, fie la trei ore după masă.

O altă combinaţie nefastă este aceea dintre două tipuri de proteine: de exemplu, carne şi brânză sau ouă şi carne. Da, puiul cu sos gorgonzola e delicios, la fel şi ouăle ochiuri cu bacon (aici intră în combinaţie şi grăsimile), dar e bine să apară în meniu cât mai rar. O masă bogată în proteine este greu digerată, sistemul digestiv depune efort, ceea ce înseamnă mai puţine energie pentru organism. Iar când organismul e lipsit de energie, cere zahăr.

Grăsimile şi carbohidraţii nu fac nici ele casă bună… pentru stomac. Cartofii prăjiţi sau pâinea cu unt sunt, de asemenea, preferatele oamenilor din întreaga lume, dar recomandarea specialiştilor este să le consumăm rar. Atunci când consumăm cantităţi mari de grăsimi, tranzitul intestinal încetineşte, iar digestia devine greoaie. Cele mai recomandate grăsimi sunt cele provenite din uleiul de măsline sau acizi graşi din avocado, somon, seminţe, nuci etc.

Citește și: Dieta cu iaurt si mere, metoda super-rapida sa scapi de pana la 5 kg
 

 

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Andrei Rotaru de la Insula Iubirii a lansat un nou atac la adresa Cristinei Petre! Ce a transmis de această dată
Fanatik.ro
Fata lui Mircea Rednic, distrusă de durere la cinci zile de la tragedia care a lovit familia: „Încă te aștept!”
Capital.ro
Pensii 2026. Pensionarii pot primi mii de lei în plus de la stat. Ce bani se acordă automat
Playtech.ro
Poți cere concediu de pe o zi pe alta? Ce drepturi ai și când te poate refuza angajatorul
Adevarul
„Rămășiță din anii ’90... azi nu mai înseamnă nimic”. De ce își pun mulți șoferi stickere IPA pe mașini și ce spune legea
wowbiz.ro
Nepotul lui Mircea Rednic a murit cu câteva ore înainte de nuntă! Marius Totolici s-a stins în somn la doar 37 de ani. Ce a arătat autopsia?
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
11 victime pe un drum din Timiș, după un eveniment rutier cu două autoturisme și un microbuz. Un bărbat și-a pierdut viața
iamsport.ro
Mutu l-a atacat în direct pe Naum: ”Începi emisiunile cu «Bună seara, domnule Becali!». Îl suni mereu ca să crească ratingul”. Ce replică i-a dat jurnalistul
MediaFlux
Trump anunță un nou teritoriu american! Decizia președintelui SUA
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat