Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Vezi care sunt cele mai rele combinaţii alimentare

Chiar dacă domeniul culinar a ajuns la rang de artă, iar meniurile sunt din ce în ce mai sofisticate, mulți români aleg să mănânce feluri cu gust. Puțini știu însă că multe dintre combinații sunt adevărate bombe calorice care vin cu kilograme bune în plus.
Alina Costache
18 ian. 2021, 19:54
Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Vezi care sunt cele mai rele combinaţii alimentare

Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Mulți aleg să mănânce banalul șnițel cu cartofi, care se află pe fiecare meniu al restaurantelor, iar cei mai aprigi doritori sunt chiar copiii.

Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Avertizarea transmisă de nutriționiști

Combinaţia de proteine (carne) şi carbohidraţi (cartofi, pâine) e o adevărată lovitură pentru stomac. Sucurile gastrice sunt la limită și abia pot face faţă digestiei, iar alimentele vor fermenta vreme îndelungată în stomac. De altfel, apar balonarea şi flatulenţa. Cel mai bine este să combinaţi proteinele (din carne, lactate, brânzeturi) cu legume.

Fructele sunt alimentele care se digeră într-un timp mai scurt, însă atunci când le combini cu alte alimente timpul se măreşte. Acestea fermentează şi apare senzaţia de balonare. De aceea nu ar trebui niciodată consumate ca desert la masă, ci ca gustare, între mese, singure, neasociate cu alte produse. Se pot consuma fie cu cel puţin o oră înainte de masă, fie la trei ore după masă.

O altă combinaţie nefastă este aceea dintre două tipuri de proteine: de exemplu, carne şi brânză sau ouă şi carne. Da, puiul cu sos gorgonzola e delicios, la fel şi ouăle ochiuri cu bacon (aici intră în combinaţie şi grăsimile), dar e bine să apară în meniu cât mai rar. O masă bogată în proteine este greu digerată, sistemul digestiv depune efort, ceea ce înseamnă mai puţine energie pentru organism. Iar când organismul e lipsit de energie, cere zahăr.

Grăsimile şi carbohidraţii nu fac nici ele casă bună… pentru stomac. Cartofii prăjiţi sau pâinea cu unt sunt, de asemenea, preferatele oamenilor din întreaga lume, dar recomandarea specialiştilor este să le consumăm rar. Atunci când consumăm cantităţi mari de grăsimi, tranzitul intestinal încetineşte, iar digestia devine greoaie. Cele mai recomandate grăsimi sunt cele provenite din uleiul de măsline sau acizi graşi din avocado, somon, seminţe, nuci etc.

Citește și: Dieta cu iaurt si mere, metoda super-rapida sa scapi de pana la 5 kg
 

 

DailyBusiness
Propaganda comunistă prinde pe TikTok. 130 de milioane de vizualizări din doar 200 de postări
Spynews
Andreea Marin, despre cum și-a dat seama că suferă de depresie. Vedeta a făcut terapie
Fanatik.ro
Unde a fost surprinsă Simona Halep. Fostul numărul 1 mondial din tenis nu s-a uitat la bani pentru noua achiziție
Capital.ro
Doliu în fotbal. Legenda lui AC Milan a murit: Mâinile sale ca niște „clești” au făcut din Milan un protagonist al numeroaselor victorii
Playtech.ro
Sume neîncasate de către pensionarul decedat. Cine le poate lua şi actele necesare
Adevarul
Trump: „Suntem foarte aproape de un acord cu Ucraina”. Mesaj optimist de la Casa Albă privind finalizarea planului de pace
wowbiz.ro
Andreea Bălan a dat vestea bombă! Este știrea momentului în showbiz. Ea și Victor Cornea sunt în culmea fericirii
Economica.net
Cât va creşte euro, ce se va întâmpla cu preţurile, în decembrie şi în 2026
kanald.ro
Momentul în care plafonul dintre parter și etajul 1 se prăbușește, în urma deflagrației de la blocul din Buftea. Ce se întâmplă cu victimele
iamsport.ro
A plecat de la PRO TV, s-a făcut pompier și a fost primul om care a intrat în ”iadul” de la Colectiv: ”Scria «Mami» pe telefon în timp ce suna”
MediaFlux
500 de lei pentru elevi. Se încarcă toate cardurile educaționale
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru români!
substantial.ro
Cum facem diferența între stres, burnout și sindromul de oboseală cronică