Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Vezi care sunt cele mai rele combinaţii alimentare

Chiar dacă domeniul culinar a ajuns la rang de artă, iar meniurile sunt din ce în ce mai sofisticate, mulți români aleg să mănânce feluri cu gust. Puțini știu însă că multe dintre combinații sunt adevărate bombe calorice care vin cu kilograme bune în plus.
Alina Costache
18 ian. 2021, 19:54
Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Vezi care sunt cele mai rele combinaţii alimentare

Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Mulți aleg să mănânce banalul șnițel cu cartofi, care se află pe fiecare meniu al restaurantelor, iar cei mai aprigi doritori sunt chiar copiii.

Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Avertizarea transmisă de nutriționiști

Combinaţia de proteine (carne) şi carbohidraţi (cartofi, pâine) e o adevărată lovitură pentru stomac. Sucurile gastrice sunt la limită și abia pot face faţă digestiei, iar alimentele vor fermenta vreme îndelungată în stomac. De altfel, apar balonarea şi flatulenţa. Cel mai bine este să combinaţi proteinele (din carne, lactate, brânzeturi) cu legume.

Fructele sunt alimentele care se digeră într-un timp mai scurt, însă atunci când le combini cu alte alimente timpul se măreşte. Acestea fermentează şi apare senzaţia de balonare. De aceea nu ar trebui niciodată consumate ca desert la masă, ci ca gustare, între mese, singure, neasociate cu alte produse. Se pot consuma fie cu cel puţin o oră înainte de masă, fie la trei ore după masă.

O altă combinaţie nefastă este aceea dintre două tipuri de proteine: de exemplu, carne şi brânză sau ouă şi carne. Da, puiul cu sos gorgonzola e delicios, la fel şi ouăle ochiuri cu bacon (aici intră în combinaţie şi grăsimile), dar e bine să apară în meniu cât mai rar. O masă bogată în proteine este greu digerată, sistemul digestiv depune efort, ceea ce înseamnă mai puţine energie pentru organism. Iar când organismul e lipsit de energie, cere zahăr.

Grăsimile şi carbohidraţii nu fac nici ele casă bună… pentru stomac. Cartofii prăjiţi sau pâinea cu unt sunt, de asemenea, preferatele oamenilor din întreaga lume, dar recomandarea specialiştilor este să le consumăm rar. Atunci când consumăm cantităţi mari de grăsimi, tranzitul intestinal încetineşte, iar digestia devine greoaie. Cele mai recomandate grăsimi sunt cele provenite din uleiul de măsline sau acizi graşi din avocado, somon, seminţe, nuci etc.

Citește și: Dieta cu iaurt si mere, metoda super-rapida sa scapi de pana la 5 kg
 

 

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Imagini incredibile din incinta hotelului din Saturn. Ce se întâmplase cu câteva zile înainte ca zeci de oameni să se îmbolnăvească
Fanatik.ro
Lorenzo Biliboc, la un pas de transfer în Polonia! Suma importantă pe care o are pe masă Neluţu Varga. Exclusiv
Capital.ro
Netflix nu costă la fel peste tot în Europa. Diferențele dintre țările UE sunt uriașe
Playtech.ro
Joburile din România în care se câștigă cel mai bine. IT-ul nu mai este singura destinație pentru salarii mari
Adevarul
Marile viaducte de pe Autostrada Transilvania, tot mai aproape de final. Alți 30 de kilometri între Cluj și Zalău așteptați în 2026
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Primele imagini de la priveghiul Ancăi Pandrea. Sicriul cu trupul actriței a fost depus la capelă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Calendar BAC 2027: Când încep probele orale și în ce perioadă se desfășoară examenele scrise. Data simulării
iamsport.ro
Bombă! Puiu Popoviciu, negocieri cu o mare echipă din SuperLiga. Cu o avere de sute de milioane de euro, vrea să investească în fotbalul românesc
MediaFlux
Examen de Disertație la Facultatea de Medicină din București. Prof. univ. dr. Cătălin Cîrstoiu, decanul Facultății: Nu putem pregăti medicii de mâine numai cu răspunsurile medicinei de ieri | Foto și Video
stirilekanald.ro
VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor