Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Vezi care sunt cele mai rele combinaţii alimentare

Chiar dacă domeniul culinar a ajuns la rang de artă, iar meniurile sunt din ce în ce mai sofisticate, mulți români aleg să mănânce feluri cu gust. Puțini știu însă că multe dintre combinații sunt adevărate bombe calorice care vin cu kilograme bune în plus.
Alina Costache
18 ian. 2021, 19:54
Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Vezi care sunt cele mai rele combinaţii alimentare

Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Mulți aleg să mănânce banalul șnițel cu cartofi, care se află pe fiecare meniu al restaurantelor, iar cei mai aprigi doritori sunt chiar copiii.

Nu combina niciodată aceste alimente la masă. Avertizarea transmisă de nutriționiști

Combinaţia de proteine (carne) şi carbohidraţi (cartofi, pâine) e o adevărată lovitură pentru stomac. Sucurile gastrice sunt la limită și abia pot face faţă digestiei, iar alimentele vor fermenta vreme îndelungată în stomac. De altfel, apar balonarea şi flatulenţa. Cel mai bine este să combinaţi proteinele (din carne, lactate, brânzeturi) cu legume.

Fructele sunt alimentele care se digeră într-un timp mai scurt, însă atunci când le combini cu alte alimente timpul se măreşte. Acestea fermentează şi apare senzaţia de balonare. De aceea nu ar trebui niciodată consumate ca desert la masă, ci ca gustare, între mese, singure, neasociate cu alte produse. Se pot consuma fie cu cel puţin o oră înainte de masă, fie la trei ore după masă.

O altă combinaţie nefastă este aceea dintre două tipuri de proteine: de exemplu, carne şi brânză sau ouă şi carne. Da, puiul cu sos gorgonzola e delicios, la fel şi ouăle ochiuri cu bacon (aici intră în combinaţie şi grăsimile), dar e bine să apară în meniu cât mai rar. O masă bogată în proteine este greu digerată, sistemul digestiv depune efort, ceea ce înseamnă mai puţine energie pentru organism. Iar când organismul e lipsit de energie, cere zahăr.

Grăsimile şi carbohidraţii nu fac nici ele casă bună… pentru stomac. Cartofii prăjiţi sau pâinea cu unt sunt, de asemenea, preferatele oamenilor din întreaga lume, dar recomandarea specialiştilor este să le consumăm rar. Atunci când consumăm cantităţi mari de grăsimi, tranzitul intestinal încetineşte, iar digestia devine greoaie. Cele mai recomandate grăsimi sunt cele provenite din uleiul de măsline sau acizi graşi din avocado, somon, seminţe, nuci etc.

Citește și: Dieta cu iaurt si mere, metoda super-rapida sa scapi de pana la 5 kg
 

 

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
A fost găsit cuplul din București, dat dispărut pe Transalpină. În ce stare sunt Mihaela și Horațiu
Fanatik.ro
”De ce nu m-a luat Dumnezeu pe mine?”. Mitică Dragomir, dezvăluiri cutremurătoare despre moartea fiului său cel mare
Capital.ro
CNAS lansează o aplicație care arată cum funcționează spitalele din România. Datele vor fi publice pentru toți
Playtech.ro
Cât costă o zi la NIBIRU Costinești. Cât plătesc turiștii pentru festivalurile anunțate de Selly și ce surprize îi așteaptă
Adevarul
Asul din mâneca dascălilor după ce CCR a respins creșterea cuantumului plății cu ora: „Corectarea măsurilor de austeritate nu mai poate fi amânată”
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Lucia și Constantin sunt cei doi soți care și-au pierdut viața în urma accidentului din Grecia, alături de bebelușul lor. Fiica de 8 ani este în stare critică
iamsport.ro
Ioan Andone și-a stăpânit cu greu lacrimile! Răzvan Lucescu: ”Pe tata nu îl mai pot suna, dar dacă aș suna pe cineva acum, ar fi nea Ando”
MediaFlux
Datele românilor, vândute de hackeri. O instituție importantă e blocată de trei zile
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România