Nu mai spăla cireșele doar cu apă! Iată metoda pe care ar trebui să o cunoască orice gospodină

A venit sezonul cireșelor, unele dintre cele mai consumate fructe primăvara și vara. Românii au început să caute locuri în care prețurile la cireșe sunt cât de când decente, având în vedere cât de mult au crescut acestea în ultimul timp.
Filip Stan
18 mai 2022, 14:12
Nu mai spăla cireșele doar cu apă! Iată metoda pe care ar trebui să o cunoască orice gospodină

Cu toții avem obiceiul ca, după ce cumpărăm cireșe, să le punem într-un castron și să le clătim cu apă.

Specialiștii spun că, de fapt, acest obicei nu e atât de eficient. Dacă vrei să mănânci cireșe bune, proaspete și aromate mai multă vreme e foarte important să le speli corect. Gospodinele apelează la un truc binecunoscut: le spală cu bicarbonat de sodiu.

Mai întâi trebuie să te speli bine pe mâini și să te ștergi cu grijă. Neapărat ar trebui să dezinfectezi chiuveta cu spirt, dacă ai de gând să cureți acolo cireșele. De asemenea, trebuie să spălați și vasul pe care îl veți folosi pentru a așeza cireșele.

Citește și Care sunt alimentele pe care să nu le consumați niciodată crude. Mare atenție, vă puteți otrăvi!

Cireșele pot fi curățate cu bicarbonat de sodiu. E nevoie să umpli două treimi din chiuvetă cu apă rece. Următorul pas e să adaugi 3-4 litri de bicarbonat de sodiu și apoi să amesteci apa cu bocarbonatul în așa fel încât praful minune să se dizolve în întregime.

Mai departe, pune cireșele în chiuvetă și lasă-le în apa cu bicarbonat preț de 15 minute. Se mai pot amesteca cireșele în apă, ca să te asiguri că fructele se curăță uniform. Lasă fructele la uscat și apoi le poți consuma în voie.

Recomandări pentru spălatul cireșelor:

  • Nu folosi apă caldă. E de preferat să speli fructele cu apă rece, nu caldă. Temperatura ridicată a apei va deschide porii, iar microorganismele și pesticidele vor pătrunde ușor către miez.
  • Nu spăla cireșele cu săpun. Chiar dacă e vorba de săpun natural, tot nu e indicat. Reziduurile vor rămâne pe coaja fructelor și îți pot provoca stări de rău, atunci când le veți mânca.

Spală cireșele cu apă și bicarbonat de sodiu ca să te asiguri că vor fi curățate așa cum trebuie. Dacă nu ai bicarbonat poți folosi oțet.

Citește și Începe ziua cu acest sirop. Efecte miraculoase asupra sistemului imunitar

DailyBusiness
Macron: Dialogul cu Putin ar trebui să aibă loc fără „prea mulți interlocutori, să fie un mandat clar”
Spynews
Europa se pregătește pentru era reginelor! Majoritatea tronurilor vor fi ocupate de femei
Fanatik.ro
Gigi Becali, reacție despre numirea lui Gică Hagi selecționer al României: “Unești fotbalul! Burleanu a făcut cea mai bună mutare”
Capital.ro
Un nou partid în România, cu Călin Georgescu președinte. 2 nume mari vor lipsi sigur din el: L-au folosit și trădat
Playtech.ro
Actul care trebuie depus de două ori pe an de anumiţi pensionari. Legea a intrat în vigoare în 2024
Adevarul
Lumea în pericol. Verdict sumbru după raportul de la Munchen: „Garanțiile de securitate se diluează. Rusia încă are forța să facă o nefăcută”
wowbiz.ro
Rezultatul autopsiei lui Sorin, afaceristul mort împreună cu soția și copilul în accidentul din Iași! Cauza reală a decesului
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Afaceristul Sorin Ciprian Iacob s-a stins din viață în urma unui grav incident rutier, în Ciortești! UPDATE: Femeia însărcinată și copilul și-au pierdut viața la spital
iamsport.ro
Prunea, frapat de ce injecții își făcea fostul patron din Liga 1: ”Efectul? Ca surdul în clopot! Se ducea la Chicago cu avionul privat pentru ele”
MediaFlux
Anunț pentru românii care așteaptă pensia pe card
stirilekanald.ro
Moartea a făcut prăpăd în Caraș-Severin. Trei persoane au murit după ce un TIR și un microbuz s-au ciocnit violent
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj