Nutriţionist: Carnea roşie poate favoriza apariţia cancerului. Se cunoştea acest lucru încă din 1990

Un scandal uriaş s-a declanşat după publicarea raportului Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii potrivit căruia putem face cancer dacă mâncăm carne roşie procesată, precum: mici, cârnaţi, salam. Acest lucru este susţinut şi de medicii nutriţionişti. Producătorii, în schimb, se plâng că acesta este un studiu făcut pe genunchi şi că datele prezentate le vor afecta vânzările chiar în pragul Crăciunului, informează România TV.
Iulian Tudor
28 oct. 2015, 13:12
Nutriţionist: Carnea roşie poate favoriza apariţia cancerului. Se cunoştea acest lucru încă din 1990

Consumul de carne roşie procesată poate provoca apariția unor forme de cancer ale sistemului digestiv, în timp ce consumul de carne roșie este o cauză probabilă a îmbolnăvirilor oncologice, conform unui nou raport dat publicității luni de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Acest lucru este însă susţinut şi de nutriţionişti.

Raportul acesta a fost sub preş. Din 1990 se cunoştea acest lucru, însă ca de obicei adevărul trebuie să fie ascuns. Din 1990 se ştia că această carne roşie poate favoriza apariţia cancerului, din 1990 pe plan mondial, însă în România s-a ştiut aşa ascuns, frumos. În anul 2006, guvernul englez a spus „Nu mâncaţi mai mult de 50-70 de grame de carne pe zi pentru că favorizează apariţia cancerului masiv”. S-a tăcut şi s-a tăcut şi apoi s-a ajuns în sfârşit şi în România că produsele din carne roşie favorizează în mod sigur boala canceroasă. Sunt două motive. Există o substanţă care creşte proteinele şi strică flora microbiană intestinală din fermentaţie în putrefacţie care favorizează boala canceroasă, în special la colon. Mâncaţi cât mai puţin, sub 50 de grame pe zi„, a declarat, la România TV, Virgil Stroescu, medic nutriţionist.

În replică, Vladimir Mănăstireanu, director executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), susţine că preparatele din carne roșie și carnea roşie nu pot fi responsabile de apariția unor forme de cancer decât dacă acestea sunt consumate în exces și sunt tratate cu diverse substanțe chimice.

Mie mi se pare mult prea exagerat. Se pare că în toată nebunia aceasta se uită că principalul factor al declanşării mortalităţii sunt medicamentele. Se uită şi cred că se ascunde ceea ce s-a întâmplat în campaniile de vaccinare din anii ’60 cu poliomielita care se pare că este principalul factor determinant al virusurilor de cancer care s-au dezvoltat în ultimii 40-50 de ani„, a precizat, la România TV, Radu Timiş, preşedintele ARC.

În categoria alimentelor din carne roşie procesată intră mezelurile, lebărul şi cârnaţii, produse pe care românii le consumă mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă. Producătorii sunt extrem de deranjaţi de acest lucru şi spun că raportul nu este unul adevărat.

Aceştia susţin că adevărate pericole pentru sănătate sunt produsele care conţin aditivi. Mai mult, producătorii spun că românii ar putea fi afectaţi de acest raport, iar vânzările ar putea să scadă chiar şi cu 10% în perioada sărbătorilor de iarnă.

Citeşte şi Daniel Constantin: Nu cred că trebuie să ne speriem de studiul OMS privind carnea

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Taifunul Dolphin lovește Japonia! Sute de mii de oameni, evacuați, iar peste 500 de zboruri au fost anulate
Fanatik.ro
Ea este sportiva din România care a uimit lumea atletismului. Record și titlu mondial sub privirile americanilor
Capital.ro
Alocația după 18 ani. Copiii majori care mai primesc bani de la stat în 2026. Condiția obligatorie prevăzută de lege
Playtech.ro
Cum îți faci bagajul fără să plătești taxe suplimentare la avion. Trucurile folosite de călătorii experimentați
Adevarul
Eclipsa de Soare din 12 august 2026, spectacol rar la apus. Adrian Șonka: „O imagine pe care poate nu o vezi niciodată în viață”
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O nouă mișcare seismică s-a produs în România, astăzi! În ce zonă a fost înregistrată și ce spun specialiștii
iamsport.ro
Atac devastator la Cătălin Moroșanu: ”Eu mi-am făcut numele în ring, tu la TV, pe chiloțăreală! Nu te compari cu mine”
MediaFlux
Românii care pot primi a 13-a pensie, dar și o pensie minimă de 600 de euro. Care sunt condițiile și cine beneficiază
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat