Ana B, o tânără de 20 de ani, a murit în timpul unei cine într-un fast-food din centrul orașului Milano. Fata avea alergie la lapte și, deși proprietarii localului au asigurat-o că în tiramisu servit nu există urme de lapte, acest lucru nu a fost adevărat. După câteva lingurițe, fetei i s-a făcut rău. A ajuns de urgență la spital și în ciuda eforturilor medicilor, tânăra a murit.
Proprietarii unui laborator de cofetărie care făcea prăjituri pentru un fast-food din centrul orașului Milano au primit interdicție de a desfășura activități antreprenoriale după ce o tânără a murit din cauza unui tiramisu produs acolo. Ana B., o tânăra de 20 de ani, a murit pe 5 februarie 2023 după ce i s-a făcut rău în restaurant. Înainte de a gusta tiramisu, tânăra s-a informat despre produs și s-a asigurat că nu coține lapte sau urme de lapte. Ana avea o alergie severă la proteinele din lapte. După ce a mâncat câteva linguri din tiramusi, fata a început să se simtă rau, scrie stiridiaspora.ro.
Tânăra și-a pierdut cunoștința și a fost transportată de urgență la spital. În ciuda eforturilor medicilor, Ana a murit câteva zile mai târziu. Ulterior, s-a dovedit că desertul, care ar fi fost vândut de compania producătoare ca fiind vegan, conținea urme de lapte. Procuratura a deschis o anchetă pentru omor prin imprudență.
„Activitatea de investigație a permis identificarea cauzei incidentului în tiramisu ingerat parțial de victimă, datorită prezenței beta-lactoglobulinei, în ciuda faptului că produsul era vândut ca fiind „vegan””, a scris procurorul Marcello Viola într-un comunicat.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20